Receita de Frango Xadrez

Receita de Frango Xadrez: sabor, praticidade e economia em um só prato

O Frango Xadrez é um prato que conquistou o paladar de muitas pessoas e se tornou um clássico da culinária oriental. Com a combinação perfeita de sabores e texturas, essa receita simples e fácil de fazer é perfeita para qualquer ocasião, seja para um jantar em família ou para impressionar os amigos em um almoço especial.

Além disso, o Frango Xadrez é uma ótima opção para quem busca uma refeição gostosa, rápida e barata, já que utiliza ingredientes acessíveis e pode ser preparado em menos de 30 minutos. Então, se você é fã da culinária oriental ou está em busca de uma receita deliciosa e prática, confira o passo a passo abaixo e se delicie com essa combinação de sabores incrível.

Receita de Frango Xadrez

25 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de peito de frango cortado em cubos

1 pimentão vermelho cortado em cubos

1 pimentão verde cortado em cubos

1 cebola cortada em cubos

1 cenoura cortada em cubos

1 xícara de brócolis picado

1 xícara de cogumelos fatiados

1 xícara de amendoim torrado

2 colheres de sopa de óleo de gergelim

4 colheres de sopa de molho shoyu

2 dentes de alho picados

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, aqueça o óleo de gergelim e refogue o alho até dourar.
2. 2
   2. Adicione o frango e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por 10 minutos.
3. 3
   3. Acrescente os pimentões, a cebola, a cenoura, o brócolis e os cogumelos. Refogue por mais 5 minutos.
4. 4
   4. Adicione o molho shoyu e misture bem. Deixe cozinhar por mais 5 minutos.
5. 5
   5. Por último, acrescente o amendoim e misture delicadamente.
6. 6
   6. Sirva o Frango Xadrez acompanhado de arroz branco e desfrute de uma explosão de sabores.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o frango por carne de porco ou tofu, para uma versão vegetariana.

Curiosidades

O Frango Xadrez é um prato originário da China, mas foi popularizado em todo o mundo pela culinária oriental.

O Frango Xadrez é um prato que tem origem na culinária chinesa, mas com o passar do tempo, foi sendo adaptado e ganhando novos ingredientes e sabores em diferentes países. Por isso, é possível encontrar variações dessa receita, mas a base sempre será a combinação de legumes, frango e molho shoyu.

Além de ser uma opção saborosa e prática, o Frango Xadrez também é uma escolha saudável. Os legumes utilizados na receita são ricos em vitaminas e minerais, enquanto o frango é uma fonte de proteína magra. O amendoim, por sua vez, é rico em gorduras saudáveis e traz um toque crocante ao prato.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o gosto de cada um. Se você prefere um prato mais apimentado, pode adicionar pimenta vermelha ou molho de pimenta. Já se você gosta de sabores mais adocicados, pode acrescentar um pouco de açúcar ou mel ao molho shoyu.

Para deixar o seu Frango Xadrez ainda mais gostoso, uma dica é marinar o frango por alguns minutos antes de prepará-lo. Você pode usar uma mistura de shoyu, alho e gengibre para dar mais sabor à carne.

E se você quer surpreender a sua família ou convidados com uma apresentação diferente, pode servir o Frango Xadrez em uma panela de barro, que mantém o prato quente e ainda dá um toque especial à mesa.

Com todos esses motivos, não tem como não se apaixonar pelo Frango Xadrez. Uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata, que agrada a toda a família e ainda traz um toque de amor e carinho à mesa. Não deixe de experimentar e se deliciar com essa combinação perfeita de sabores.

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