Receita de Frango Lua de Mel

Receita de Frango Lua de Mel: uma explosão de sabores em sua boca

Quando se trata de receitas simples e gostosas, a culinária brasileira sempre nos surpreende. E a receita de Frango Lua de Mel é um verdadeiro exemplo disso. Com uma combinação perfeita de ingredientes, essa receita é fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor à mesa.

Para preparar essa delícia, você vai precisar de apenas 15 minutos de preparo e 30 minutos no forno. Com essa receita, você irá servir até 4 porções, suficientes para agradar a todos os paladares. Então, pegue papel e caneta e anote os ingredientes necessários:

Ingredientes:

• 4 filés de peito de frango
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta a gosto
• 4 fatias de queijo muçarela
• 4 fatias de presunto
• 4 colheres de sopa de mel
• 2 colheres de sopa de mostarda
• 1 xícara de chá de caldo de frango
• 2 dentes de alho picados
• 1 cebola picada

Agora que você já tem todos os ingredientes em mãos, é hora de colocar a mão na massa e preparar essa deliciosa receita.

Modo de preparo:

Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure o alho e a cebola. Adicione os filés de frango e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por cerca de 5 minutos de cada lado, em fogo médio, até que estejam dourados. Retire os filés da frigideira e reserve.

Em outra frigideira, misture o mel, a mostarda e o caldo de frango. Leve ao fogo médio e deixe reduzir por cerca de 5 minutos, até que a mistura fique mais espessa. Adicione os filés de frango na frigideira e misture bem, até que estejam cobertos com o molho de mel e mostarda.

Em um refratário, coloque os filés de frango e cubra com uma fatia de presunto e uma fatia de queijo muçarela em cada um. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e dourado.

E está pronto o nosso Frango Lua de Mel! Sirva acompanhado de arroz branco e salada de folhas verdes para uma refeição completa e saborosa.

Dicas:

Se preferir, você pode substituir o filé de frango por coxas ou sobrecoxas desossadas. E se quiser uma versão mais light, você pode usar peito de frango grelhado e apenas regar com o molho de mel e mostarda.

Você também pode adicionar alguns legumes no molho, como cenoura e brócolis, para deixar a receita ainda mais nutritiva.

Curiosidades:

A receita de Frango Lua de Mel é inspirada na culinária chinesa, que utiliza muito o mel e a mostarda em seus pratos. Mas aqui no Brasil, ela se tornou uma verdadeira paixão nacional, sendo adaptada e reinventada por cada família.

Além disso, o mel é conhecido por suas propriedades medicinais e nutricionais, sendo rico em vitaminas e minerais. Então, além de gostosa, essa receita também é saudável e pode ser uma boa opção para as crianças.

E aí, gostou da nossa receita de Frango Lua de Mel? Então não perca mais tempo e experimente essa explosão de sabores em sua boca. Com certeza, sua família irá se apaixonar por essa receita simples, gostosa e cheia de amor. Bom apetite!

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