Ai como eu amo o Pão de Forma Caseiro, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Pão de Forma Caseiro:
Fermento biológico 1 colher (sopa) cheia Leite 2 xícaras (chá) Açúcar 1 colher (sopa) Ovo 2 unidades Margarina 2 colheres (sopa) Óleo 2 colheres (sopa) Sal ½ colher (sopa)
Farinha de trigo 8 xícaras (chá)
Modo de Preparo:
Dissolva o fermento no leite morno. Acrescente os outros ingredientes, menos a farinha, e bata no liquidificador. Despeje numa vasilha grande os ingredientes batidos e acrescente a farinha. Amasse bem. Deixe descansar por 15 minutos. Sove muito bem até formar bolhas. Unte levemente, com óleo, duas fôrmas, com tampa, próprias para pão de fôrma. Coloque metade da massa em cada fôrma e deixe crescer até 2 dedos para encher a fôrma. Leve para assar com as fôrmas tampadas, em forno quente, preaquecido, por 50 minutos.
Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!
