Receita de Fondue de Tomate
O fondue é um prato de origem suíça, que se tornou popular em todo o mundo. Trata-se de uma receita que consiste em mergulhar pedaços de pão em um molho quente, geralmente à base de queijo derretido. No entanto, existem diversas variações desse prato, como o fondue de chocolate, de carne e até mesmo de tomate.
Receita de Fondue de Tomate
O fondue de tomate é uma opção leve e saborosa para quem quer sair da tradicional receita de queijo. Além disso, é uma receita simples e fácil de preparar, ideal para ser servida em um jantar em família ou até mesmo em um encontro romântico. Confira abaixo os ingredientes e o modo de preparo.
Receita de Fondue de Tomate
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
1 kg de tomates maduros
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
1 colher de sopa de azeite
1 xícara de creme de leite
250 g de queijo gouda ralado
Sal e pimenta a gosto
Pão italiano cortado em cubos para servir
Modo de preparo
- 1Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem dourados.
- 2Acrescente os tomates picados e deixe cozinhar até que fiquem macios.
- 3Com o auxílio de um mixer ou liquidificador, bata a mistura até obter um molho homogêneo.
- 4Volte o molho para a panela e adicione o creme de leite e o queijo gouda ralado. Mexa até que o queijo derreta completamente.
- 5Tempere com sal e pimenta a gosto.
- 6Transfira o molho para uma panela própria para fondue e leve ao fogo baixo para manter aquecido.
- 7Sirva acompanhado do pão italiano cortado em cubos.
Dicas
- 1. Você pode adicionar outros tipos de queijo ao molho, como gruyère ou emmental, para deixar o fondue ainda mais saboroso.
- 2. Se preferir, você pode substituir o pão italiano por outros tipos de pão, como pão de forma ou pão francês.
Curiosidades
O fondue de tomate é uma receita de origem italiana, mas foi popularizado pelos suíços, que criaram a versão com queijo.
No século XVIII, os camponeses suíços costumavam derreter o queijo que sobrava do verão para servir com pão durante o inverno. Assim, surgiu o fondue de queijo.
Como podemos ver, o fondue de tomate é uma receita muito versátil e de fácil preparo. Além disso, é uma opção mais leve em comparação com o tradicional fondue de queijo, sendo uma ótima escolha para quem quer aproveitar um jantar gostoso, mas sem exagerar nas calorias.
Essa receita também é uma ótima opção para quem está com o orçamento apertado, pois os ingredientes são simples e baratos. Além disso, é uma receita que rende bastante e pode ser servida para toda a família, deixando as refeições ainda mais especiais.
E se você é fã de receitas práticas e rápidas, o fondue de tomate é a escolha certa. Com apenas 30 minutos de preparo, você terá um prato delicioso e diferente para servir para seus convidados. E o melhor de tudo: sem precisar ficar horas na cozinha.
Além de ser uma receita rápida e fácil, o fondue de tomate é uma ótima opção para quem quer surpreender o seu amor. Afinal, nada melhor do que uma receita gostosa e feita com muito amor para deixar o clima ainda mais romântico.
Por fim, vale ressaltar que o fondue de tomate é uma receita que pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Você pode adicionar outros temperos, como manjericão e orégano, para deixar o molho ainda mais saboroso. Além disso, é possível variar os acompanhamentos, como incluir legumes cortados em cubos ou até mesmo frutas para mergulhar no molho de tomate.
Enfim, o fondue de tomate é uma receita versátil, simples, gostosa, rápida, barata e perfeita para reunir a família e os amigos. Então, que tal preparar essa delícia em sua casa e aproveitar momentos especiais ao redor da mesa? Com certeza será um sucesso!
Perguntas frequentes sobre Receita de Fondue de Tomate
Qual é a melhor receita de Receita de Fondue de Tomate?
A melhor receita de Receita de Fondue de Tomate é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Fondue de Tomate?
O tempo de preparo de Receita de Fondue de Tomate é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Fondue de Tomate esta receita rende?
Receita de Fondue de Tomate rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Fondue de Tomate?
1 kg de tomates maduros 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de azeite 1 xícara de creme de leite 250 g de queijo gouda ralado Sal e pimenta a gosto Pão italiano cortado em cubos para servir
Qual é o modo de preparo da Receita de Fondue de Tomate?
Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até que fiquem dourados. Acrescente os tomates picados e deixe cozinhar até que fiquem macios. Com o auxílio de um mixer ou liquidificador, bata a mistura até obter um molho homogêneo. Volte o molho para a panela e adicione o creme de leite e o queijo gouda ralado. Mexa até que o queijo derreta completamente. Tempere com sal e pimenta a gosto. Transfira o molho para uma panela própria para fondue e leve ao fogo baixo para manter aquecido. Sirva acompanhado do pão italiano cortado em cubos.
Dica interessante sobre Receita de Fondue de Tomate?
Você pode adicionar outros tipos de queijo ao molho, como gruyère ou emmental, para deixar o fondue ainda mais saboroso. Se preferir, você pode substituir o pão italiano por outros tipos de pão, como pão de forma ou pão francês.
Curiosidade sobre Receita de Fondue de Tomate?
O fondue de tomate é uma receita de origem italiana, mas foi popularizado pelos suíços, que criaram a versão com queijo. No século XVIII, os camponeses suíços costumavam derreter o queijo que sobrava do verão para servir com pão durante o inverno. Assim, surgiu o fondue de queijo.
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