Receita de Pão de Mel com Cobertura de Chocolate

Confira a Pão de Mel com Cobertura de Chocolate, um dos mais saborosos pratos do Guia da Culinária!

Ai como eu amo o Pão de Mel com Cobertura de Chocolate, principalmente com um copo de leite bem gelado!

Ingredientes do Pão de Mel com Cobertura de Chocolate:

Massa do Pão de Mel com Cobertura de Chocolate

  • 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • 1/2 xícara (chá) de chocolate em pó
  • 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo
  • 2 colheres (chá) de bicarbonato de sódio
  • 1 colher (chá) de cravo moído
  • 1 colher (café) de noz-moscada ralada
  • 2 colheres (chá) de canela em pó Raspas de 1 laranja 1 xícara (chá) de leite
  • 1/2 xícara (chá) de mel 2 colheres (sopa) de manteiga derretida
  • 1 ovo inteiro

Cobertura do Pão de Mel com Cobertura de Chocolate

  • 500 g de chocolate ao leite picado derretido em banho-maria ou no microondas.

Modo de Preparo:

  1. Numa tigela misture todos os ingredientes da massa com uma colher de pau até formar uma massa homogênea.
  2. Unte e enfarinhe uma assadeira retangular pequena e despeje a massa.
  3. Asse em forno médio, preaquecido, por cerca de 35 minutos.
  4. Corte o pão de mel no formato desejado e mergulhe-o no chocolate derretido, com a ajuda de um garfo.
  5. Deixe secar na geladeira por 10 minutos.

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