Receita de Escorpião

Receita de Escorpião: uma iguaria simples e deliciosa para surpreender a família

Quando se trata de preparar uma refeição, não há nada melhor do que surpreender a família com uma receita diferente e saborosa. E se você está procurando por algo simples, gostoso e com um toque de ousadia, a receita de Escorpião é a escolha perfeita. Apesar do nome intrigante, esse prato não leva nada relacionado ao animal, mas sim uma combinação de sabores que vão conquistar o paladar de todos.

Com um preparo rápido e ingredientes baratos, a receita de Escorpião é uma ótima opção para quem quer impressionar sem gastar muito tempo e dinheiro. Além disso, é uma ótima oportunidade para reunir a família e preparar essa delícia juntos, criando momentos de amor e diversão na cozinha.

Para te ajudar a preparar essa iguaria, vamos compartilhar a receita completa de Escorpião, com todos os detalhes e dicas para um resultado perfeito. Não perca mais tempo e descubra como é fácil e delicioso preparar essa receita!

Receita de Escorpião

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 filés de tilápia

4 fatias de presunto

4 fatias de queijo mussarela

4 fatias de bacon

1 limão

Sal e pimenta a gosto

Azeite de oliva

Modo de preparo

1. 1
   1. Tempere os filés de tilápia com sal, pimenta e suco de limão.
2. 2
   2. Em cada filé, coloque uma fatia de presunto, uma de queijo e uma de bacon.
3. 3
   3. Enrole os filés como se fossem rocamboles e prenda com um palito.
4. 4
   4. Em uma frigideira, aqueça o azeite e doure os rolinhos de tilápia até que fiquem bem cozidos e crocantes.
5. 5
   5. Sirva os Escorpiões acompanhados de arroz branco e salada verde.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a tilápia por outro peixe de sua preferência, como salmão ou linguado.
2. 2. Caso prefira, também é possível assar os filés no forno, em uma assadeira untada com azeite.

Curiosidades

Apesar do nome, a receita de Escorpião não tem nenhuma relação com o animal. O prato ganhou esse nome por causa do formato dos filés enrolados, que se assemelham ao rabo do escorpião.
Essa receita é originária da culinária italiana e é conhecida como Involtini di Pesce, mas ganhou popularidade no Brasil com o nome de Escorpião.

Como você pode ver, a receita de Escorpião é muito simples e fácil de preparar. E o melhor de tudo é que ela é extremamente versátil, permitindo que você faça algumas substituições e adicione ingredientes de sua preferência. Por exemplo, você pode trocar o presunto por peito de peru, adicionar tomates secos ou até mesmo acrescentar legumes no recheio dos filés.

Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem segue uma dieta mais saudável, pois é uma forma diferente e saborosa de consumir peixe. E o fato de ser preparada com tilápia, um peixe de água doce rico em ômega-3 e proteínas, torna esse prato ainda mais nutritivo e saudável.

E se você é fã de frutos do mar, pode aproveitar para experimentar outras receitas com peixe, como a tradicional moqueca ou um delicioso ceviche. Com certeza, sua família vai adorar e você ainda pode aproveitar para ensinar novas receitas e técnicas culinárias para os seus filhos e cônjuge.

Não deixe de incluir a receita de Escorpião no seu cardápio e surpreenda a todos com uma refeição simples, gostosa e com um toque de criatividade. Essa é uma ótima oportunidade para reunir a família, compartilhar momentos de amor e criar memórias deliciosas na cozinha.

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