Receita de Ensopado com Casca de Mamão

Receita de Ensopado com Casca de Mamão

Quando pensamos em receitas para o dia a dia, é comum pensarmos em pratos elaborados e que demandam muito tempo e dinheiro. No entanto, nem sempre temos disponibilidade ou recursos para isso. Pensando nisso, trouxemos uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de fazer: o Ensopado com Casca de Mamão.

Além de ser uma opção barata, esse prato é ideal para a família, pois rende várias porções e é feito com ingredientes que geralmente temos em casa. Além disso, ele é uma ótima maneira de aproveitar ao máximo os alimentos, evitando desperdícios e contribuindo para uma alimentação mais sustentável.

Vamos conferir como preparar essa deliciosa receita?

Receita de Ensopado com Casca de Mamão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

Casca de 1 mamão verde

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

1 pimentão picado

1 xícara de água

1 colher de sopa de óleo

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Lave bem a casca do mamão e corte em pedaços pequenos.
2. 2
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no óleo até dourar.
3. 3
   Acrescente o tomate, o pimentão e a casca de mamão. Refogue por alguns minutos.
4. 4
   Adicione a água, o sal e a pimenta e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos, até que a casca de mamão esteja macia.
5. 5
   Sirva o ensopado quente acompanhado de arroz branco.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros legumes ao ensopado, como cenoura e abobrinha.

Curiosidades

Você sabia que a casca de mamão é rica em nutrientes, como fibras, vitaminas A e C e antioxidantes? Por isso, é importante aproveitá-la na alimentação.

Agora que você já conhece a receita de Ensopado com Casca de Mamão, é hora de colocá-la em prática e surpreender a sua família com um prato delicioso e nutritivo. Além disso, essa é uma ótima opção para variar o cardápio e sair da rotina, sem precisar gastar muito.

Uma dica é utilizar a casca de mamão que seria descartada ao preparar outras receitas com a fruta, como sucos ou saladas de frutas. Assim, você evita o desperdício e ainda aproveita todos os benefícios que essa parte do mamão pode oferecer.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e disponibilidade de ingredientes. Se preferir, você pode adicionar outros legumes ou até mesmo proteínas, como frango ou carne, para deixar o ensopado ainda mais completo e saboroso.

E se você está em busca de uma alimentação mais saudável, essa é uma ótima opção de prato, pois além de ser feito com ingredientes naturais, também é baixo em calorias e gorduras. Uma receita que une sabor e saúde, não é mesmo?

Agora que você já sabe como preparar o Ensopado com Casca de Mamão, não deixe de experimentar e contar para nós o que achou. Temos certeza de que esse prato vai conquistar o seu paladar e se tornar um queridinho na sua cozinha.

E lembre-se: cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho pela sua família. Aproveite essa receita para reunir todos em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e alegria.

Bom apetite!

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