Receita de Creme db caramelo

Receita de Creme de Caramelo: uma opção simples e deliciosa para a família

Se você é fã de sobremesas e está sempre em busca de novas receitas para surpreender a sua família, então não pode deixar de experimentar o creme de caramelo. Além de ser uma opção fácil e rápida de preparar, esse doce é uma verdadeira explosão de sabores e texturas. E para te ajudar a prepará-lo de forma ainda mais prática e saborosa, vamos te ensinar uma receita incrível de creme de caramelo. Anote os ingredientes e siga o passo a passo abaixo.

Receita de Creme de Caramelo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite sem soro

1 xícara de açúcar

1 colher (sopa) de manteiga

1 xícara de leite

1 colher (sopa) de essência de baunilha

1 colher (sopa) de amido de milho

1/2 xícara de açúcar para caramelizar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, o creme de leite, o açúcar, a manteiga, o leite e a essência de baunilha. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.
2. 2
   Em seguida, acrescente o amido de milho dissolvido em um pouco de água e continue mexendo até que o creme engrosse. Desligue o fogo e reserve.
3. 3
   Em outra panela, coloque o açúcar para caramelizar. Quando estiver derretido e com cor de caramelo, despeje o creme de caramelo em um refratário e espalhe bem.
4. 4
   Por cima do creme de caramelo, despeje o creme preparado anteriormente. Leve à geladeira por pelo menos 2 horas antes de servir.

Dicas

1. 1. Para fazer a calda de caramelo, é importante ficar atento ao ponto certo. Ela deve ficar com uma cor âmbar e não muito escura, para não amargar o creme.
2. 2. Se preferir, substitua a essência de baunilha por essência de caramelo para dar um sabor ainda mais intenso ao creme.

Curiosidades

O creme de caramelo é uma sobremesa de origem francesa, conhecida como "crème brûlée", que significa "creme queimado".
A receita original leva apenas leite, gemas de ovos, açúcar e baunilha, mas ao longo do tempo foram sendo adicionados outros ingredientes, como o creme de leite e o amido de milho.

Além de ser uma opção deliciosa, o creme de caramelo é também uma sobremesa bastante econômica, já que leva poucos ingredientes e é fácil de preparar. Com certeza, será um sucesso entre a sua família e amigos, seja para uma ocasião especial ou para um simples momento de sobremesa.

Outra vantagem dessa receita é que ela pode ser adaptada de acordo com o seu gosto e preferência. Se quiser, por exemplo, pode adicionar pedaços de chocolate ou frutas picadas ao creme antes de levá-lo à geladeira. O importante é soltar a criatividade e deixar a sobremesa ainda mais gostosa.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso creme de caramelo, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa receita simples, gostosa e rápida? Com certeza, será um sucesso e todos irão amar. E o melhor de tudo é que você não vai precisar gastar muito tempo nem dinheiro para preparar essa sobremesa deliciosa.

Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita de creme de caramelo. Com certeza, ela vai se tornar um sucesso na sua família e será uma opção recorrente nas suas refeições. Afinal, não há nada melhor do que unir a família em volta da mesa, comendo uma sobremesa deliciosa e feita com muito amor. Bom apetite!

Se você quiser conhecer outros artigos semelhantes a Receita de Creme db caramelo você pode visitar a categoria mel.