Receita De Almôndegas De Soja

Receita de Almôndegas de Soja

Se você está procurando por uma opção de receita deliciosa, saudável e vegetariana para surpreender sua família, as almôndegas de soja são a escolha certa! Além de ser uma opção simples e fácil de preparar, elas são muito gostosas e podem ser servidas como acompanhamento ou até mesmo como prato principal. Então, prepare seus ingredientes e se prepare para se deliciar com essa receita cheia de amor e sabor.

Receita de Almôndegas de Soja

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara de proteína texturizada de soja

1 xícara de água quente

1/2 xícara de farinha de trigo

1/2 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

1/4 de xícara de salsinha picada

1 colher de sopa de shoyu

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

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   1. Comece hidratando a proteína texturizada de soja em água quente por 10 minutos.
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   2. Escorra a água e esprema a proteína com as mãos para retirar o excesso de líquido.
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   3. Em uma tigela, misture a proteína, a farinha de trigo, a cebola, o alho, o azeite, a salsinha, o shoyu, o sal e a pimenta.
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   4. Modele as almôndegas com as mãos, do tamanho que preferir.
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   5. Em uma frigideira, aqueça um fio de azeite e doure as almôndegas em fogo médio, virando-as para que fiquem douradas por igual.
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   6. Sirva com o acompanhamento de sua preferência e aproveite essa delícia!

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode adicionar outros temperos de sua preferência, como manjericão, orégano ou curry.
2. 2. Para um sabor mais suave, você pode substituir a cebola por alho-poró.

Curiosidades

As almôndegas de soja são uma opção de receita originária da culinária vegetariana indiana.

Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, as almôndegas de soja são uma receita econômica, já que os ingredientes são fáceis de encontrar e com um ótimo custo-benefício. E o melhor de tudo é que essa receita é perfeita para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos especiais com quem amamos.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, que tal colocar a mão na massa e surpreender a todos com essa receita cheia de sabor e amor? Não deixe de experimentar e nos contar o que achou nos comentários. Bom apetite!

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