Receita de Cuscuz com mortadela, frango e pimentão

Se você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que toda a família vai amar, acabou de encontrar! O cuscuz com mortadela, frango e pimentão é uma opção deliciosa para aqueles dias em que queremos uma refeição prática e saborosa. E o melhor de tudo é que você pode prepará-lo em menos de 30 minutos! Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!

Receita de Cuscuz com mortadela, frango e pimentão

O cuscuz é um prato típico do Nordeste brasileiro, mas que já conquistou o paladar de todo o país. Sua versatilidade permite que ele seja preparado de diversas formas, com diferentes ingredientes. E hoje, vamos ensinar uma receita que leva mortadela, frango e pimentão, ingredientes que dão um toque especial a esse prato.

Receita de Cuscuz com mortadela, frango e pimentão

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de farinha de milho em flocos

1 xícara de água

1/2 cebola picada

1 tomate picado

1/2 pimentão verde picado

1/2 pimentão vermelho picado

200g de mortadela picada

200g de frango cozido e desfiado

Sal e pimenta-do-reino a gosto

Azeite para refogar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola, o tomate e os pimentões no azeite até ficarem macios.
2. 2
   Adicione a mortadela e o frango desfiado e refogue por mais alguns minutos.
3. 3
   Em seguida, acrescente a água e deixe ferver.
4. 4
   Adicione a farinha de milho em flocos, sal e pimenta-do-reino a gosto e misture bem até formar uma massa homogênea.
5. 5
   Coloque a massa em uma forma de pudim untada com azeite e pressione bem.
6. 6
   Leve à geladeira por cerca de 20 minutos.
7. 7
   Desenforme e sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Para deixar seu cuscuz ainda mais gostoso, você pode acrescentar queijo ralado na massa.
2. 2. Se preferir, substitua a mortadela por presunto ou salame.

Curiosidades

O cuscuz é um prato de origem árabe, mas que foi adaptado pelos brasileiros e ganhou novos ingredientes e sabores.
No Nordeste, o cuscuz é um alimento muito presente na mesa do dia a dia, sendo consumido no café da manhã, almoço e jantar.

Como podemos ver, essa receita de cuscuz com mortadela, frango e pimentão é muito simples de preparar e o resultado é um prato delicioso e muito versátil. Você pode servi-lo como acompanhamento de carnes, ou até mesmo como prato principal em um almoço ou jantar em família.

E além de ser uma opção rápida e prática, esse cuscuz é também uma receita econômica, pois utiliza ingredientes baratos e fáceis de encontrar. Então, não há desculpas para não experimentar essa delícia, não é mesmo?

E se você quer deixar sua refeição ainda mais completa, que tal preparar uma salada de folhas verdes para acompanhar o cuscuz? Além de saudável, ela vai dar um toque de frescor e equilibrar o sabor do prato.

Esse cuscuz com mortadela, frango e pimentão é perfeito para aqueles dias em que queremos uma refeição rápida e gostosa, mas sem abrir mão do sabor e da qualidade. E com essa receita, você vai mostrar todo o seu amor pela sua família, preparando um prato que vai agradar a todos.

Então, não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Tenho certeza que ela vai se tornar uma das suas favoritas!

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