Ai como eu amo o Carne seca acebolada, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Carne seca acebolada:
Carne seca Bastante cebola Cebola verde e salsa Alho
Pimenta
Modo de Preparo:
Deixe a carne de molho de um dia para outro. Retire da água e faça-a cozinhar. Coloque uma frigideira no fogo, com azeite. Faça frigir ali um pouco de cebola, alho, salsa e cebolinha. Junte a carne seca des¬fiada e vá sempre mexendo para que tome o gosto do tempero. Quando não der mais para fritar porque está pegando no fundo da panela, agre¬gue-lhe bastante cebola em rodela (mais ou menos umas duas xícaras). Quando a cebola dourar, está pronto.
Receita Exclusiva!
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