Receita de Bala Baiana

Receita de Bala Baiana: simples, gostosa e fácil de fazer

Para os amantes de doces, uma receita que traz muitas lembranças é a famosa Bala Baiana. Com um sabor único e marcante, essa guloseima é conhecida por ser uma ótima opção para agradar a família e amigos, além de ser uma opção barata e rápida de preparar. Neste artigo, você aprenderá a fazer essa delícia em casa de forma simples e descomplicada. Então, prepare-se para colocar a mão na massa e encantar a todos com essa receita que é pura nostalgia e amor.

Receita de Bala Baiana

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

30 porções

Ingredientes ( 30 porções porções)

1 lata de leite condensado

1 xícara de açúcar refinado

1 colher de sopa de manteiga

1 pacote de coco ralado

1 xícara de leite em pó

1 colher de chá de essência de baunilha

Açúcar cristal para envolver as balas

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture o leite condensado, o açúcar e a manteiga. Leve ao fogo médio, mexendo sempre, até que a mistura comece a desgrudar do fundo da panela.
2. 2
   Adicione o coco ralado e o leite em pó, misture bem e continue mexendo até que a massa comece a desgrudar novamente do fundo da panela.
3. 3
   Retire a panela do fogo e adicione a essência de baunilha, misturando bem.
4. 4
   Despeje a massa em uma superfície lisa e untada com manteiga. Deixe esfriar por alguns minutos.
5. 5
   Com as mãos untadas com manteiga, faça bolinhas com a massa e passe-as no açúcar cristal, envolvendo-as completamente.
6. 6
   Coloque as balas em forminhas de papel ou em uma travessa forrada com papel manteiga.
7. 7
   Leve à geladeira por cerca de 1 hora antes de servir.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir o coco ralado por amendoim ou castanhas trituradas.
2. 2. Para que as balas fiquem mais firmes, você pode adicionar 1 colher de sopa de leite em pó a mais na massa.

Curiosidades

A Bala Baiana surgiu na cidade de Feira de Santana, na Bahia, e é considerada um símbolo da culinária local.
A receita original da Bala Baiana leva apenas leite condensado, açúcar e coco ralado, mas ao longo do tempo, foram surgindo variações com a adição de outros ingredientes.

Além de ser uma opção deliciosa para matar a vontade de um doce, a Bala Baiana também pode ser uma ótima opção de presente ou lembrancinha em festas e eventos. Com essa receita, você pode fazer diversas variações, como recheios de chocolate, nozes ou frutas secas, deixando sua criatividade fluir e surpreendendo a todos com diferentes sabores.

A Bala Baiana é uma receita simples e fácil de fazer, que não exige muitas habilidades culinárias. Com ingredientes baratos e de fácil acesso, é possível preparar essa delícia em poucos minutos e encantar a família e amigos com o sabor único e marcante dessa guloseima.

Além disso, essa receita é perfeita para ser feita em família, envolvendo as crianças no preparo e tornando esse momento ainda mais especial e divertido. Afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e compartilhar momentos felizes com quem amamos.

Portanto, não perca mais tempo e experimente essa receita de Bala Baiana em sua casa. Tenho certeza de que será um sucesso e todos irão se deliciar com essa guloseima que traz tantas lembranças e sentimentos bons. Não esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar ainda mais amor e sabor por aí.

Espero que tenha gostado dessa receita simples e fácil de fazer. Compartilhe conosco nos comentários sua experiência ao preparar essa delícia e nos conte se fez alguma variação na receita. Continue acompanhando nosso site para mais receitas gostosas e dicas de culinária. Até a próxima!

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