Ai como eu amo o Brócolis ao Alho e Óleo, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Brócolis ao Alho e Óleo:
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1 maço de brócolis 4 colheres (sopa) de azeite 4 dentes de alho (ou alho desidratado, se quiser)
Sal
Modo de Preparo:
Lave os brócolis e aproveite as folhas e os talos. Cozinhe-os em água ou no vapor, se preferir. Escorra. Coloque o azeite numa panela e doure o alho picado. Acrescente os brócolis, salgue, misture bem e sirva acompanhando suflês, purês, tortas, panquecas ou o que você preferir.
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