Ai como eu amo o Broa de Fubá, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Broa de Fubá:
02 xícaras (chá) de açúcar cristal 01xícara (chá) de fubá 01 ½ xícara (chá) de farinha de trigo 01 xícara (chá) de iogurte natural(ou leite) 01 xícara (chá) de queijo minas em pedaços 01 colher (café) de erva doce 02 colheres(sopa) de óleo 01 colher (sopa) de manteiga 01 colher (sopa) de fermento em pó 01 colher (café) de sal 03 ovos 01 tabuleiro untado e polvilhado (35×23 cm)
Forno pré-aquecido a 180º
Modo de Preparo:
Bater todos os ingredientes no liquidificador (menos o queijo e o fermento) por 05 minutos. Depois de batido misturar o restante dos ingredientes. Despejar no tabuleiro e levar para assar.
Para mais receitas assim, não deixe de visitar o Guia da Culinária!
