Receita De Bolo De Banana Com Granola

Receita de Bolo de Banana com Granola

Se você está procurando uma sobremesa deliciosa e saudável para agradar toda a família, essa receita de bolo de banana com granola é perfeita para você. Além de ser muito simples e fácil de fazer, esse bolo é uma ótima opção para aproveitar aquelas bananas maduras que estão sobrando na fruteira. Então pegue seu avental e vamos para a cozinha!

Receita de Bolo de Banana com Granola

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

2 bananas maduras amassadas

3 ovos

1 xícara de açúcar demerara

1 xícara de óleo de coco

1 xícara de farinha de trigo integral

1 xícara de granola

1 colher de sopa de fermento em pó

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture as bananas amassadas, os ovos, o açúcar e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Adicione a farinha de trigo integral e a granola e misture novamente.
3. 3
   Por último, adicione o fermento em pó e misture delicadamente.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5
   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode substituir a granola por aveia ou outro cereal de sua preferência.

Curiosidades

Essa receita é inspirada na culinária norte-americana, onde o bolo de banana com granola é muito popular.

Sirva o bolo de banana com granola morno ou frio, acompanhado de uma xícara de chá ou café. Essa receita é perfeita para um lanche da tarde ou até mesmo para um café da manhã mais especial. Além disso, é uma opção saudável e deliciosa para substituir os bolos industrializados cheios de açúcar e conservantes.

Além de ser um prato simples e rápido de preparar, esse bolo é também uma ótima opção para quem procura economizar, já que utiliza ingredientes baratos e de fácil acesso. Além disso, é uma ótima forma de aproveitar aquelas bananas maduras que muitas vezes acabam indo para o lixo.

Mas o melhor de tudo é que essa receita é feita com amor. Afinal, cozinhar para a família é uma forma de demonstrar carinho e cuidado. Então não deixe de experimentar essa delícia e surpreender a todos com seu talento na cozinha.

Com um sabor delicioso e uma textura incrível, esse bolo de banana com granola com certeza vai conquistar um lugar especial no seu coração e no de sua família. Aproveite essa receita e compartilhe momentos de alegria e amor em volta da mesa. Bom apetite!

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