Receita de Beringelas com queijo

- Receita de Beringelas com queijo
- Ingredientes:
- [NOME]Beringelas com Queijo[/NOME]
- [TEMPO]40 minutos[/TEMPO]
- [QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
- [INGREDIENTES]
- [ITEM]2 beringelas médias
- [ITEM]1 cebola média picada
- [ITEM]2 dentes de alho picados
- [ITEM]1 xícara de molho de tomate
- [ITEM]200g de queijo muçarela fatiado
- [ITEM]100g de queijo parmesão ralado
- [ITEM]Sal e pimenta a gosto
- [ITEM]Azeite de oliva para refogar
- [MODO_DE_PREPARO]
- [ETAPA]1. Lave as beringelas e corte-as em fatias finas no sentido do comprimento.
- [ETAPA]2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- [ETAPA]3. Adicione o molho de tomate e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
- [ETAPA]4. Em uma assadeira, monte camadas alternadas de beringela, molho e queijo muçarela. Finalize com o queijo parmesão ralado por cima.
- [ETAPA]5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
- [ETAPA]6. Sirva quente e aproveite essa delícia!
- [DICAS]
- [DICA]Se preferir, você pode grelhar as fatias de beringela em vez de assar. Isso dará um sabor ainda mais especial ao prato.
- [CURIOSIDADES]
- [CURIOSIDADE]A beringela é originária da Índia e é um ingrediente muito utilizado na culinária mediterrânea. Além disso, ela é rica em nutrientes como vitaminas, minerais e fibras, sendo uma ótima opção para incluir na dieta.
- Essa receita de beringelas com queijo é perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo gostoso, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Além disso, é uma opção versátil, podendo ser servida como acompanhamento ou prato principal, dependendo da sua preferência. Experimente e surpreenda-se com essa combinação deliciosa de sabores!
- Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio em momentos especiais com a família e amigos. Compartilhe essa delícia com quem você ama e aproveite cada mordida desse prato cheio de amor e sabor. Bom apetite!
Receita de Beringelas com queijo
Se você está procurando por uma receita simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, então essa é a escolha perfeita para você! A receita de beringelas com queijo é um prato barato e perfeito para reunir a família em volta da mesa, compartilhando amor e boa comida. Além disso, é uma opção vegetariana deliciosa e saudável. Então, vamos conferir os ingredientes e o passo a passo para preparar essa delícia?
Ingredientes:
Receita de Receita
Muito fácil
Custo baixo
Ingredientes ( porções)
Modo de preparo
[NOME]Beringelas com Queijo[/NOME]
[TEMPO]40 minutos[/TEMPO]
[QUANTIDADE_PORCOES]4 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]
[INGREDIENTES]
[ITEM]2 beringelas médias
[ITEM]1 cebola média picada
[ITEM]2 dentes de alho picados
[ITEM]1 xícara de molho de tomate
[ITEM]200g de queijo muçarela fatiado
[ITEM]100g de queijo parmesão ralado
[ITEM]Sal e pimenta a gosto
[ITEM]Azeite de oliva para refogar
[MODO_DE_PREPARO]
[ETAPA]1. Lave as beringelas e corte-as em fatias finas no sentido do comprimento.
[ETAPA]2. Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
[ETAPA]3. Adicione o molho de tomate e tempere com sal e pimenta. Deixe cozinhar por cerca de 10 minutos.
[ETAPA]4. Em uma assadeira, monte camadas alternadas de beringela, molho e queijo muçarela. Finalize com o queijo parmesão ralado por cima.
[ETAPA]5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 25 minutos ou até que o queijo esteja derretido e dourado.
[ETAPA]6. Sirva quente e aproveite essa delícia!
[DICAS]
[DICA]Se preferir, você pode grelhar as fatias de beringela em vez de assar. Isso dará um sabor ainda mais especial ao prato.
[CURIOSIDADES]
[CURIOSIDADE]A beringela é originária da Índia e é um ingrediente muito utilizado na culinária mediterrânea. Além disso, ela é rica em nutrientes como vitaminas, minerais e fibras, sendo uma ótima opção para incluir na dieta.
Essa receita de beringelas com queijo é perfeita para aqueles dias em que queremos preparar algo gostoso, mas sem gastar muito tempo na cozinha. Além disso, é uma opção versátil, podendo ser servida como acompanhamento ou prato principal, dependendo da sua preferência. Experimente e surpreenda-se com essa combinação deliciosa de sabores!
Esperamos que tenha gostado dessa receita e que ela faça parte do seu cardápio em momentos especiais com a família e amigos. Compartilhe essa delícia com quem você ama e aproveite cada mordida desse prato cheio de amor e sabor. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Beringelas com queijo
Qual é a melhor receita de Receita de Beringelas com queijo?
A melhor receita de Receita de Beringelas com queijo é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Beringelas com queijo?
O tempo de preparo de Receita de Beringelas com queijo é 40 minutos
Quantas porções de Receita de Beringelas com queijo esta receita rende?
Receita de Beringelas com queijo rende 4 porções
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