Receita De Biscoito De Gengibre Americano

Introdução:

Quando pensamos em receitas tradicionais dos Estados Unidos, o biscoito de gengibre certamente é um dos primeiros pratos que vem à mente. Com uma combinação perfeita de sabores e uma textura única, este biscoito é uma verdadeira delícia para ser saboreada em qualquer época do ano. Seja para um lanche da tarde, para acompanhar um café ou até mesmo para presentear alguém especial, a receita de biscoito de gengibre americano é simplesmente irresistível. Por isso, hoje vamos te ensinar a preparar essa maravilha em casa, de forma fácil e rápida. Então, coloque o avental e vamos lá!

Receita de Receita de Biscoito de Gengibre Americano

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

20 porções

Ingredientes ( 20 porções porções)

2 xícaras de farinha de trigo

1 colher de chá de fermento em pó

2 colheres de chá de gengibre em pó

1 colher de chá de canela em pó

1/2 colher de chá de noz-moscada

1/2 colher de chá de cravo em pó

1/2 colher de chá de sal

1/2 xícara de manteiga sem sal em temperatura ambiente

1/2 xícara de açúcar mascavo

1/2 xícara de melado de cana

1 ovo

Açúcar cristal para polvilhar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture a farinha, o fermento, o gengibre, a canela, a noz-moscada, o cravo e o sal. Reserve.
2. 2
   Em outra tigela, bata a manteiga com o açúcar mascavo até formar um creme claro e fofo. Adicione o melado e o ovo e misture bem.
3. 3
   Aos poucos, adicione a mistura de ingredientes secos à mistura de manteiga, até formar uma massa homogênea.
4. 4
   Cubra a massa com um filme plástico e leve à geladeira por 30 minutos.
5. 5
   Preaqueça o forno a 180°C.
6. 6
   Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique com cerca de 0,5 cm de espessura. Use cortadores de biscoito para cortar a massa no formato desejado.
7. 7
   Coloque os biscoitos em uma assadeira forrada com papel manteiga e polvilhe açúcar cristal por cima.
8. 8
   Leve ao forno por cerca de 15 minutos ou até que as bordas dos biscoitos estejam douradas.
9. 9
   Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar um pouco de gengibre em pó ou canela na massa, se quiser um sabor mais intenso.
2. 2. Se preferir, pode substituir o melado por mel.

Curiosidades

O biscoito de gengibre é uma tradição natalina nos Estados Unidos, mas também é muito consumido durante o ano todo.
A receita original do biscoito de gengibre foi trazida para a América pelos colonos alemães.

Não é à toa que o biscoito de gengibre americano é tão amado por lá e tem conquistado cada vez mais fãs pelo mundo. Além de ser uma receita simples e fácil de fazer, é também uma opção barata para saborear com a família e os amigos. Mas mais do que isso, este biscoito é feito com muito amor e carinho, e isso faz toda a diferença no resultado final.

Então, não deixe de experimentar essa delícia e se deliciar com o sabor único e especial do biscoito de gengibre americano. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião. Aproveite a receita e se delicie com essa maravilha da culinária americana!

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