Receita De Biscoito Amanteigado Sem Glúten

Receita de Biscoito Amanteigado Sem Glúten: uma opção deliciosa e saudável

Os biscoitos são uma das paixões da culinária mundial. Seja para acompanhar um chá, um café ou até mesmo como um lanche rápido, eles são sempre uma ótima pedida. No entanto, muitas pessoas deixam de saboreá-los por questões de saúde, como a intolerância ao glúten. Pensando nisso, trouxemos uma receita deliciosa de biscoito amanteigado sem glúten, para que todos possam aproveitar essa delícia sem preocupações. Além de ser uma opção mais saudável, é simples, gostosa e fácil de fazer, perfeita para compartilhar com a família e amigos. Vamos conferir?

[NOME]Biscoito Amanteigado Sem Glúten[/NOME]

[TEMPO]30 minutos[/TEMPO]

[QUANTIDADE_PORCOES]15 porções[/QUANTIDADE_PORCOES]

Ingredientes:

• [ITEM]2 xícaras de farinha de arroz[/ITEM]
• [ITEM]1 xícara de amido de milho[/ITEM]
• [ITEM]1 xícara de açúcar refinado[/ITEM]
• [ITEM]1 colher de sopa de fermento em pó[/ITEM]
• [ITEM]1 colher de sopa de essência de baunilha[/ITEM]
• [ITEM]200g de manteiga sem sal em temperatura ambiente[/ITEM]

Modo de Preparo:

[ETAPA]1. Em uma tigela, misture a farinha de arroz, o amido de milho, o açúcar e o fermento em pó.[/ETAPA]

[ETAPA]2. Acrescente a essência de baunilha e a manteiga em temperatura ambiente. Misture até obter uma massa homogênea.[/ETAPA]

[ETAPA]3. Com as mãos, faça pequenas bolinhas com a massa e coloque-as em uma forma untada e enfarinhada.[/ETAPA]

[ETAPA]4. Com um garfo, pressione levemente cada bolinha, formando o formato de biscoito.[/ETAPA]

[ETAPA]5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 20 minutos, ou até dourarem.[/ETAPA]

Dicas:

• [DICA]Se preferir, substitua a essência de baunilha por raspas de limão ou laranja para dar um sabor diferente aos biscoitos.[/DICA]
• [DICA]Caso queira, pode adicionar chocolate em pedaços ou gotas de chocolate na massa, para um biscoito ainda mais gostoso.[/DICA]

Curiosidades:

• [CURIOSIDADE]O biscoito amanteigado é originário da Inglaterra, onde era considerado um alimento para as classes mais altas.[/CURIOSIDADE]
• [CURIOSIDADE]A receita tradicional de biscoito amanteigado leva farinha de trigo, mas essa versão sem glúten é igualmente saborosa e saudável.[/CURIOSIDADE]

Agora que você aprendeu a receita de biscoito amanteigado sem glúten, pode aproveitar essa delícia sem preocupações. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, você pode fazer em casa e ter sempre um lanche gostoso e saudável. Além disso, essa receita é uma ótima opção para quem tem intolerância ao glúten, garantindo uma alimentação mais equilibrada e saborosa.

Aposte nessa receita para surpreender sua família e amigos com um biscoito caseiro, cheio de amor e carinho. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir mais. Não deixe de compartilhar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor! Aproveite!

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