Receita de Bolo de Fubá

O bolo de fubá é uma receita tradicional e muito querida pelas famílias brasileiras. Com um sabor único e uma textura fofinha, esse bolo conquista o paladar de todos e é perfeito para diversas ocasiões, desde um café da tarde até uma festa de aniversário. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida e barata, perfeita para quem busca praticidade e economia na cozinha.

Receita de Bolo de Fubá

Receita de Bolo de Fubá

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras de fubá

1 xícara de farinha de trigo

1 xícara de açúcar

1 xícara de leite

1/2 xícara de óleo

3 ovos

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
2. 2
   Adicione o leite, o óleo e os ovos e misture bem.
3. 3
   Por último, acrescente o fermento em pó e misture delicadamente.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. 5
   Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito ele saia limpo.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar erva-doce na massa para dar um toque especial ao seu bolo de fubá.
2. 2. Sirva o bolo ainda morno com uma xícara de café fresquinho, fica uma delícia.

Curiosidades

O bolo de fubá é uma receita de origem portuguesa, trazida pelos colonizadores para o Brasil.
No Sul do Brasil, é comum encontrar o bolo de fubá com pedaços de queijo na massa, o que o deixa ainda mais saboroso.

O bolo de fubá é uma receita que, além de deliciosa, traz consigo um grande significado. Ele é um símbolo de amor e família, pois é comum ser preparado pelas avós e mães para reunir a família em torno da mesa e compartilhar momentos especiais. E essa receita, além de ser muito amada, é muito versátil, podendo ser servida tanto como sobremesa quanto no café da manhã ou lanche da tarde.

Com ingredientes simples e baratos, esse bolo é uma opção econômica para quem quer preparar um doce caseiro e gostoso. Além disso, é muito fácil de fazer, mesmo para quem não tem muita experiência na cozinha. Basta seguir o passo a passo da receita e em poucos minutos você terá um bolo de fubá quentinho e delicioso para servir para sua família e amigos.

Uma dica importante para deixar o seu bolo de fubá ainda mais fofinho é peneirar os ingredientes secos antes de misturá-los. Isso ajuda a deixar a massa mais leve e evita que o bolo fique com grumos. Outra dica é não abrir o forno durante o tempo de cozimento, pois isso pode fazer com que o bolo murche. Espere até que ele esteja assado para abrir o forno e fazer o teste do palito.

E para os amantes de café, o bolo de fubá é a companhia perfeita. A combinação do sabor adocicado do bolo com o amargor do café é simplesmente irresistível. E para deixar essa combinação ainda mais especial, você pode acrescentar uma pitada de canela na massa do bolo ou servir com uma colherada de doce de leite por cima. Fica uma delícia!

Por ser uma receita tradicional, existem diversas variações do bolo de fubá pelo Brasil. Além da versão com queijo, já mencionada, também é comum encontrar o bolo de fubá com coco ralado, goiabada ou até mesmo com cobertura de chocolate. Mas seja qual for a versão, o importante é que o bolo de fubá é sempre sinônimo de amor e conforto.

Então, não deixe de experimentar essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Com certeza será um sucesso na sua casa e deixará sua família e amigos com água na boca. E aproveite para compartilhar essa receita com quem você ama, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar carinho e afeto.

Agora é só colocar a mão na massa e se deliciar com um delicioso bolo de fubá. E se você tiver alguma dica ou curiosidade sobre essa receita, compartilhe conosco nos comentários. Vamos adorar saber!

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