Receita de Bolo de Fubá Cremoso
O bolo de fubá é um clássico da culinária brasileira e não é à toa que é um dos queridinhos das famílias. Com sua textura macia e saboroso, ele é perfeito para acompanhar um cafezinho ou chá da tarde. Além disso, é uma receita simples, gostosa e que agrada a todos. Pensando nisso, separamos uma receita de bolo de fubá cremoso que vai conquistar seu paladar e o de toda sua família. E o melhor de tudo, é uma receita fácil, rápida e barata. Vamos conferir?
Receita de Bolo de Fubá Cremoso
Tempo de preparo: 45 minutos
Quantidade de porções: 10 porções
Ingredientes:
- 3 ovos
- 2 xícaras de açúcar
- 1 xícara de fubá
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1 xícara de leite
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- 1 pitada de sal
Modo de preparo:
1. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
2. Adicione o fubá, a farinha de trigo, o leite e o óleo. Misture bem até obter uma massa lisa.
3. Acrescente o fermento em pó e a pitada de sal, misturando delicadamente.
4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas:
- Você pode acrescentar 1 xícara de queijo ralado à massa para deixar o bolo ainda mais cremoso e saboroso.
- Se preferir, pode substituir o leite por leite de coco para dar um toque especial ao bolo.
- Para um bolo mais molhadinho, você pode adicionar 1 lata de leite condensado à massa antes de levar ao forno.
Curiosidades:
Apesar de ser um doce típico brasileiro, o bolo de fubá tem origem europeia. Ele surgiu na Itália, onde é conhecido como "torta di polenta". Com a colonização, a receita foi trazida para o Brasil e se popularizou, ganhando diferentes versões em cada região do país.
A palavra "fubá" tem origem no idioma quimbundo, que é falado em Angola. Lá, o termo "fuba" significa farinha. Com a chegada dos africanos escravizados no Brasil, o termo foi incorporado à nossa língua e passou a ser utilizado para se referir à farinha de milho.
O bolo de fubá é uma receita tradicionalmente feita em família. Muitas vezes, a avó ou a mãe é a responsável por ensinar a receita para as gerações seguintes, o que torna esse doce ainda mais especial e carregado de amor.
E aí, gostou da nossa receita de bolo de fubá cremoso? Além de ser uma opção deliciosa para o café da tarde, ele também pode ser servido como sobremesa. Experimente e compartilhe com sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar!
Receita de Bolo de Fubá Cremoso
45 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
3 ovos
2 xícaras de açúcar
1 xícara de fubá
1 xícara de farinha de trigo
1 xícara de leite
1/2 xícara de óleo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal
Modo de preparo
- 11. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até formar uma mistura homogênea.
- 22. Adicione o fubá, a farinha de trigo, o leite e o óleo. Misture bem até obter uma massa lisa.
- 33. Acrescente o fermento em pó e a pitada de sal, misturando delicadamente.
- 44. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
- 55. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dicas
- 1. - Você pode acrescentar 1 xícara de queijo ralado à massa para deixar o bolo ainda mais cremoso e saboroso.
- 2. - Se preferir, pode substituir o leite por leite de coco para dar um toque especial ao bolo.
- 3. - Para um bolo mais molhadinho, você pode adicionar 1 lata de leite condensado à massa antes de levar ao forno.
Curiosidades
Apesar de ser um doce típico brasileiro, o bolo de fubá tem origem europeia. Ele surgiu na Itália, onde é conhecido como "torta di polenta".
A palavra "fubá" tem origem no idioma quimbundo, que é falado em Angola.
O bolo de fubá é uma receita tradicionalmente feita em família.
Perguntas frequentes sobre Receita de Bolo de Fubá Cremoso
Qual é a melhor receita de Receita de Bolo de Fubá Cremoso?
A melhor receita de Receita de Bolo de Fubá Cremoso é esta porque é prática, em 45 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bolo de Fubá Cremoso?
O tempo de preparo de Receita de Bolo de Fubá Cremoso é 45 minutos
Quantas porções de Receita de Bolo de Fubá Cremoso esta receita rende?
Receita de Bolo de Fubá Cremoso rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bolo de Fubá Cremoso?
3 ovos 2 xícaras de açúcar 1 xícara de fubá 1 xícara de farinha de trigo 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 1 colher de sopa de fermento em pó 1 pitada de sal
Qual é o modo de preparo da Receita de Bolo de Fubá Cremoso?
1. Em uma tigela, misture os ovos e o açúcar até formar uma mistura homogênea. 2. Adicione o fubá, a farinha de trigo, o leite e o óleo. Misture bem até obter uma massa lisa. 3. Acrescente o fermento em pó e a pitada de sal, misturando delicadamente. 4. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada. 5. Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que ao espetar um palito, ele saia limpo.
Dica interessante sobre Receita de Bolo de Fubá Cremoso?
- Você pode acrescentar 1 xícara de queijo ralado à massa para deixar o bolo ainda mais cremoso e saboroso. - Se preferir, pode substituir o leite por leite de coco para dar um toque especial ao bolo. - Para um bolo mais molhadinho, você pode adicionar 1 lata de leite condensado à massa antes de levar ao forno.
Curiosidade sobre Receita de Bolo de Fubá Cremoso?
Apesar de ser um doce típico brasileiro, o bolo de fubá tem origem europeia. Ele surgiu na Itália, onde é conhecido como "torta di polenta". A palavra "fubá" tem origem no idioma quimbundo, que é falado em Angola. O bolo de fubá é uma receita tradicionalmente feita em família.
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