Receita de Bolo de Fubá Cozido

Receita de Bolo de Fubá Cozido: simples, gostoso e perfeito para a família

Se tem uma coisa que todos nós amamos é uma boa receita de bolo, não é mesmo? E se ele for simples, gostoso, fácil, rápido, barato e perfeito para reunir a família, melhor ainda! Por isso, hoje vamos te ensinar a fazer um delicioso Bolo de Fubá Cozido, uma receita tradicional e muito amada pelos brasileiros.

Além de ser uma opção prática e deliciosa para o café da tarde, esse bolo também é uma ótima escolha para comemorações em família, já que sua receita rende muitas porções e é econômica. Então, pegue seu caderno de receitas e vamos colocar a mão na massa!

Receita de Bolo de Fubá Cozido

50 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 xícaras (chá) de fubá

1 xícara (chá) de farinha de trigo

2 xícaras (chá) de açúcar

1 xícara (chá) de óleo

3 ovos

1 colher (sopa) de fermento em pó

2 xícaras (chá) de leite

1 pitada de sal

1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, misture o fubá, a farinha de trigo, o açúcar e o sal.
2. 2
   Adicione o óleo, os ovos e o leite e misture bem até formar uma massa homogênea.
3. 3
   Por último, adicione o fermento em pó e o queijo parmesão ralado, misturando delicadamente.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 35 minutos, ou até que o bolo esteja dourado e ao espetar um palito, ele saia limpo.

Dicas

1. 1. Para uma opção mais saudável, você pode substituir o óleo por 1 xícara (chá) de manteiga ou margarina sem sal derretida.
2. 2. Se quiser, você pode adicionar 1 xícara (chá) de coco ralado à massa para dar um toque especial.

Curiosidades

O Bolo de Fubá Cozido é uma receita típica brasileira, originária da região sul do país, mas que se popularizou em todo o território nacional.
O fubá é um tipo de farinha de milho muito utilizado na culinária brasileira, principalmente em receitas de bolos, biscoitos e polentas.

Como você pode ver, essa receita de Bolo de Fubá Cozido é muito simples e fácil de fazer, além de ser uma ótima opção para quem quer reunir a família em volta da mesa. E para deixar esse momento ainda mais especial, que tal servir o bolo acompanhado de um café quentinho e um bom papo?

Além disso, essa receita é bastante versátil e pode ser adaptada de acordo com o seu gosto. Se quiser um bolo mais doce, basta aumentar a quantidade de açúcar. Se preferir uma massa mais fofinha, acrescente mais fermento em pó. E se quiser dar um toque diferente, você pode adicionar outros ingredientes, como frutas secas, castanhas ou até mesmo chocolate.

Outra vantagem dessa receita é que ela é muito barata, já que os ingredientes são simples e de fácil acesso. Então, se você está com o orçamento apertado, mas quer preparar um bolo delicioso para a sua família, essa é a opção perfeita.

E se você ainda não está convencido a fazer esse Bolo de Fubá Cozido, saiba que além de tudo, ele é muito rápido de preparar. Em menos de 1 hora, você terá um bolo quentinho e cheiroso saindo do forno, pronto para ser saboreado por todos.

Agora é só colocar a receita em prática e surpreender a sua família com esse delicioso Bolo de Fubá Cozido. Temos certeza que todos vão amar e pedir bis. Então, aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe amor e sabor por onde passar!

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