Receita de Pudim de Mamão

O pudim de mamão é uma receita deliciosa e fácil de fazer, perfeita para quem busca uma sobremesa rápida, barata e cheia de sabor. Além disso, é uma ótima opção para reunir a família e compartilhar momentos de amor e alegria à mesa.

Ingredientes:

Para preparar essa receita simples e gostosa, você vai precisar de:

Receita de Pudim de Mamão

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 mamão maduro

1 lata de leite condensado

1 lata de creme de leite

3 ovos

1 xícara de açúcar

1 colher de sopa de manteiga

1 xícara de leite

1 colher de sopa de amido de milho

1 colher de sopa de essência de baunilha

Modo de preparo

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   Passo 1: Em uma panela, coloque o mamão picado, o leite condensado, o creme de leite, a essência de baunilha e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até formar um creme homogêneo.
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   Passo 2: Em outra panela, coloque o açúcar e leve ao fogo médio até derreter e formar um caramelo. Adicione a manteiga e misture bem até incorporar. Despeje o caramelo em uma forma de pudim e espalhe bem.
3. 3
   Passo 3: Bata os ovos, o leite e o amido de milho no liquidificador. Despeje essa mistura sobre o caramelo na forma e cubra com o creme de mamão.
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   Passo 4: Leve ao forno preaquecido a 180°C em banho-maria por aproximadamente 30 minutos ou até que o pudim esteja firme. Deixe esfriar e leve à geladeira por pelo menos 2 horas.

Dicas:

Para um pudim ainda mais gostoso, você pode adicionar coco ralado ao creme de mamão ou decorar com calda de chocolate. Também é possível substituir o mamão por outras frutas, como banana ou abacaxi, e criar novas versões dessa receita simples e deliciosa.

Curiosidades:

Você sabia que o pudim é uma sobremesa de origem portuguesa e que chegou ao Brasil durante o período colonial? No entanto, ao longo dos anos, essa receita foi se adaptando e ganhando novos ingredientes, como o mamão, que é uma fruta típica do nosso país.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso pudim de mamão, é hora de colocar a mão na massa e surpreender sua família e amigos com essa sobremesa incrível. Aproveite e compartilhe essa receita com quem você ama e crie momentos de amor e alegria à mesa. Bom apetite!

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