Receita De Arroz Integral Com Cogumelo

[INTRODUÇÃO]

Para os amantes de uma boa culinária, a receita de hoje é um prato simples, saudável e muito saboroso: arroz integral com cogumelo. Ideal para quem busca uma alimentação equilibrada, essa receita é fácil de fazer, rápida e barata, e com certeza vai agradar toda a família. Então, prepare sua panela e vamos ao passo a passo dessa delícia!

Receita de Arroz Integral com Cogumelo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de arroz integral

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de cogumelos frescos fatiados

2 colheres de sopa de azeite

4 xícaras de água

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
2. 2
   Adicione os cogumelos e refogue por mais alguns minutos.
3. 3
   Adicione o arroz e refogue por mais 1 minuto.
4. 4
   Despeje a água e tempere com sal a gosto.
5. 5
   Deixe cozinhar em fogo baixo, com a panela semi-tampada, por cerca de 25 minutos ou até que a água seque completamente.
6. 6
   Desligue o fogo, tampe a panela e deixe descansar por mais 5 minutos.
7. 7
   Sirva em seguida.

Dicas

1. 1. Para um sabor ainda mais especial, você pode adicionar um pouco de ervas frescas, como salsinha ou cebolinha, na hora de servir.
2. 2. Se preferir, você pode substituir os cogumelos frescos por cogumelos em conserva.

Curiosidades

O arroz integral é um alimento rico em fibras, vitaminas e minerais, sendo uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável.
Os cogumelos são ricos em proteínas, vitaminas do complexo B e antioxidantes, contribuindo para uma dieta equilibrada e saudável.

[FINALIZAÇÃO]

Como podemos ver, preparar uma refeição saudável e saborosa não precisa ser complicado. Com a receita de arroz integral com cogumelo, podemos desfrutar de um prato simples, gostoso e cheio de benefícios para o nosso corpo. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo. Cozinhe com amor e sirva com alegria para a sua família, tenho certeza que todos vão adorar!

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