Receita De Arroz Indiano Com Especiarias

Receita de Receita de Arroz Indiano com Especiarias

45 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 xícaras de arroz branco

4 xícaras de água

2 colheres de sopa de óleo vegetal

1 colher de sopa de gengibre ralado

1 colher de chá de cominho em pó

1 colher de chá de cúrcuma em pó

1 colher de chá de canela em pó

1 colher de chá de cravo em pó

1 colher de chá de pimenta-do-reino

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de ervilhas

1 xícara de cenoura em cubos

1 xícara de batata em cubos

Sal a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, refogue o gengibre, a cebola e o alho no óleo vegetal.
2. 2
   2. Adicione as especiarias (cominho, cúrcuma, canela, cravo e pimenta-do-reino) e misture bem.
3. 3
   3. Adicione o arroz e mexa por 1 minuto.
4. 4
   4. Acrescente a água e o sal e deixe cozinhar em fogo médio até que o arroz esteja macio.
5. 5
   5. Enquanto isso, cozinhe as ervilhas, cenoura e batata em água fervente até que estejam macias.
6. 6
   6. Quando o arroz estiver pronto, adicione os legumes cozidos e misture bem.
7. 7
   7. Sirva quente e aproveite essa deliciosa receita de arroz indiano com especiarias.

Dicas

1. 1. Você pode adicionar outras especiarias como cardamomo, noz-moscada e coentro para dar um toque ainda mais autêntico ao prato.

Curiosidades

O arroz é um alimento muito importante na culinária indiana, sendo consumido diariamente pela maioria da população.
As especiarias são uma marca registrada da cozinha indiana, trazendo sabores e aromas únicos aos pratos.

O arroz é um ingrediente presente em diversas culturas e em diferentes preparos. Na Índia, ele é a base de muitas receitas e ganha um toque especial com a adição de especiarias. Se você quer surpreender sua família com um prato diferente e cheio de sabor, experimente essa receita de Arroz Indiano com Especiarias.

Essa receita é simples, gostosa, fácil e rápida de preparar, além de ser uma opção barata para refeições em família. Com apenas alguns ingredientes e alguns temperos, você terá um prato delicioso e cheio de amor.

Para começar, refogue o gengibre, a cebola e o alho no óleo vegetal. Em seguida, adicione as especiarias (cominho, cúrcuma, canela, cravo e pimenta-do-reino) e misture bem. Esse processo irá liberar os aromas e sabores das especiarias, deixando o prato ainda mais saboroso.

Adicione o arroz e mexa por 1 minuto. Essa etapa é importante para que o arroz absorva os sabores das especiarias. Em seguida, acrescente a água e o sal e deixe cozinhar em fogo médio até que o arroz esteja macio.

Enquanto o arroz cozinha, cozinhe as ervilhas, cenoura e batata em água fervente até que estejam macias. Quando o arroz estiver pronto, adicione os legumes cozidos e misture bem. Se preferir, você pode utilizar outros legumes de sua preferência, como brócolis, couve-flor ou abobrinha.

Para finalizar, sirva o Arroz Indiano com Especiarias quente e aproveite essa explosão de sabores e aromas em cada garfada. Se quiser, pode adicionar outras especiarias como cardamomo, noz-moscada e coentro para dar um toque ainda mais autêntico ao prato.

Essa receita é perfeita para quem busca uma refeição prática e cheia de sabor. Além disso, o arroz é um alimento nutritivo e fonte de energia, sendo uma ótima opção para incluir no cardápio diário.

Uma curiosidade interessante sobre essa receita é que o arroz é um alimento muito importante na culinária indiana, sendo consumido diariamente pela maioria da população. Já as especiarias são uma marca registrada da cozinha indiana, trazendo sabores e aromas únicos aos pratos.

Experimente essa receita de Arroz Indiano com Especiarias e se delicie com essa explosão de sabores em sua boca. Com certeza, será um prato que irá agradar a todos e deixar sua refeição em família ainda mais especial.

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