Receita De Arepas Banana Verde Sem Farinha

Receita de Arepas de Banana Verde Sem Farinha

Você já ouviu falar de arepas? Essa deliciosa receita de origem colombiana é um prato versátil e fácil de preparar, perfeito para reunir a família em torno da mesa. E o melhor de tudo: é feito com banana verde, sem o uso de farinha. Além de ser uma opção saudável, também é uma ótima opção para quem tem intolerância ao glúten. Então, pegue sua frigideira e vamos para a cozinha!

Receita de Arepas de Banana Verde

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

6 porções

Ingredientes ( 6 porções porções)

2 bananas verdes maduras

1 xícara de água

1 colher de chá de sal

1 colher de sopa de azeite

Recheio de sua preferência (queijo, frango, carne moída, legumes, etc.)

Modo de preparo

1. 1
   1. Descasque e corte as bananas verdes em pedaços pequenos.
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   2. Coloque as bananas em uma panela com água e sal, e deixe cozinhar por cerca de 20 minutos.
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   3. Retire as bananas da panela e amasse-as até formar uma massa homogênea.
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   4. Modele a massa em formato de discos, com cerca de 1 cm de espessura.
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   5. Aqueça uma frigideira com azeite e frite as arepas por cerca de 3 minutos de cada lado, até ficarem douradas.
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   6. Sirva as arepas com o recheio de sua preferência.

Dicas

1. 1. Se quiser, você pode adicionar temperos à massa, como pimenta, orégano ou cebolinha.
2. 2. Para deixar as arepas ainda mais crocantes, acrescente um pouco de queijo ralado na hora de moldá-las.

Curiosidades

As arepas são um prato típico da Colômbia, mas também são muito populares em outros países da América Latina, como Venezuela e Equador.
A banana verde é uma ótima fonte de amido resistente, um tipo de carboidrato que não é digerido pelo organismo e que traz diversos benefícios para a saúde.

Com essa receita simples e gostosa, você pode variar nos recheios e agradar a toda a família. Além disso, é uma opção rápida, fácil e barata de preparar, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo ou dinheiro para investir na cozinha. E o mais importante, é uma receita feita com amor, pois nada melhor do que compartilhar momentos especiais com as pessoas que amamos em volta da mesa.

Experimente a receita de arepas de banana verde sem farinha e descubra um novo sabor para adicionar ao seu cardápio. Com certeza será um sucesso na sua casa! E não se esqueça de compartilhar com seus amigos e familiares essa delícia de receita, para que todos possam se deliciar com essa iguaria colombiana.

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