Receita De Bolo De Cenoura Com Fubá Fofinho

Receita de Bolo de Cenoura com Fubá Fofinho

Você está procurando uma receita simples e gostosa para fazer para a sua família? Que tal um bolo de cenoura com fubá fofinho? Além de ser fácil e rápido de preparar, é uma opção barata e perfeita para aqueles momentos em que queremos demonstrar nosso amor através da culinária. Então, pegue papel e caneta e anote essa deliciosa receita!

Receita de Bolo de Cenoura com Fubá Fofinho

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

8 porções

Ingredientes ( 8 porções porções)

1 xícara de açúcar

1 xícara de fubá

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de fermento em pó

3 ovos

3 cenouras médias raladas

1/2 xícara de óleo

1/2 xícara de leite

Modo de preparo

1. 1
   Em um liquidificador, bata as cenouras, os ovos, o óleo e o leite até obter uma mistura homogênea.
2. 2
   Em uma tigela, misture o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o fermento em pó.
3. 3
   Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e mexa bem até obter uma massa lisa.
4. 4
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 30 minutos.

Dicas

1. 1. Para deixar o bolo ainda mais fofinho, peneire o fubá e a farinha de trigo antes de adicioná-los à massa.
2. 2. Se preferir, adicione uma pitada de canela em pó à massa para dar um sabor extra.

Curiosidades

A origem do bolo de cenoura é incerta, mas acredita-se que tenha sido criado na Europa durante a Idade Média.
O fubá é um ingrediente tipicamente brasileiro, feito a partir da moagem do milho e muito utilizado na culinária do país.

Pronto, seu bolo de cenoura com fubá fofinho está pronto para ser saboreado! Sirva acompanhado de um café fresquinho ou um chá quentinho e delicie-se com essa receita deliciosa.

Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, essa receita é perfeita para qualquer ocasião. Seja para um lanche da tarde em família, um café da manhã especial ou até mesmo para presentear alguém querido, esse bolo com certeza vai agradar a todos.

E o melhor de tudo é que além de delicioso, esse bolo de cenoura com fubá fofinho é uma opção econômica. Com poucos ingredientes e um custo baixo, você pode preparar uma sobremesa incrível e encantar a todos.

Não perca mais tempo e experimente essa receita hoje mesmo. Seus familiares e amigos vão se surpreender com o sabor e a maciez desse bolo. Afinal, nada melhor do que uma receita feita com amor para compartilhar com aqueles que amamos.

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