Ai como eu amo o Anéis de Dama, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Anéis de Dama:
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1/2 xícara (chá) de maisena 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1/2 xícara (chá) de açúcar 1/2 colher (café) de fermento 1/3 de xícara (chá) de margarina 2 ovos 1 colher (sopa) de rum ou aguardente 1 colher (chá) de casca de limão ralada
1 pitada de sal
Modo de Preparo:
Misture e amasse os ingredientes, até obter uma massa homogênea. Faça anéis ou modele a seu gosto. Polvilhe com farinha e frite em óleo quente. Depois, passe no açúcar refinado bem peneirado com um pouquinho de canela em pó, caso goste.
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