Receita de Anéis de Dama

Se você está em busca de uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que vai agradar toda a família, então está no lugar certo! Hoje vamos ensinar como fazer deliciosos anéis de dama, um doce tradicional e muito amado por muitos. Com poucos ingredientes e um modo de preparo prático, você vai se surpreender com o resultado final. Então, coloque o avental e vamos para a cozinha!

Receita de Anéis de Dama

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 20 anéis

Ingredientes:

• 1 xícara (chá) de manteiga
• 2 xícaras (chá) de açúcar
• 4 ovos
• 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 1 xícara (chá) de leite
• Açúcar de confeiteiro para polvilhar

Modo de preparo:

1ª etapa: Em uma batedeira, coloque a manteiga e o açúcar e bata até obter uma mistura fofa. Adicione os ovos, um a um, e continue batendo até ficar homogêneo.

2ª etapa: Em seguida, adicione a farinha de trigo e o fermento peneirados, intercalando com o leite. Bata até a massa ficar lisa e homogênea.

3ª etapa: Em uma assadeira untada e enfarinhada, coloque pequenas porções da massa com o auxílio de uma colher. Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 20 minutos, ou até dourar.

4ª etapa: Retire do forno e deixe esfriar. Depois de frio, polvilhe açúcar de confeiteiro por cima dos anéis.

Dicas:

Se preferir, você pode adicionar essência de baunilha ou raspas de limão à massa para dar um toque especial aos anéis de dama. Também é possível rechear os anéis com geleia de sua preferência antes de assar.

Curiosidades:

Os anéis de dama são um doce típico da culinária portuguesa, mas também são muito populares no Brasil e em países da América Latina. Sua origem remonta ao século XIX, quando eram feitos apenas com açúcar, farinha e ovos, e eram servidos nas festas de casamento para homenagear as damas de honra. Com o passar do tempo, a receita foi se modificando e ganhando novos ingredientes.

Ao longo dos anos, os anéis de dama se tornaram um símbolo de afeto e carinho, sendo frequentemente presenteados em ocasiões especiais, como aniversários e festas de fim de ano. Além disso, são uma ótima opção para servir no café da tarde ou como sobremesa em um almoço em família.

Agora que você já sabe como preparar essa delícia, não deixe de experimentar e compartilhar com as pessoas que você ama. Garantimos que todos vão se apaixonar por essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor. Aproveite!

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