Ai como eu amo o Pato com abacaxi, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Pato com abacaxi
- 1 pato grande
- 200 g de toucinho defumado
- 1 abacaxi maduro
- 2 cebolas
- 1 colher de casca de limão ralada
- 1 colher de sopa de óleo
- 1 litro de água
- Sal e pimenta a gosto
Modo de Preparo do Pato com abacaxi
- Temperar o pato com sal e pimenta.
- Fritar o toucinho picado no óleo, acrescentar a cebola e o pato em pedaços, dourando bem.
- Juntar o abacaxi cortado em cubos, a água e cozinhar até ficar macio.
- Salpicar com a casca ralada do limão e servir.
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