Macarrão integral com molho de tomate caseiro

Macarrão integral com molho de tomate caseiro: uma receita simples, gostosa e saudável para a sua família

Macarrão é um prato que agrada a todos, seja em uma refeição rápida ou em um jantar em família. E se você é fã de uma alimentação mais saudável, vai adorar essa receita de macarrão integral com molho de tomate caseiro. Além de ser uma opção mais nutritiva, é fácil de fazer, rápido e barato. Aproveite e surpreenda a sua família com todo o amor e sabor dessa deliciosa combinação.

Ingredientes:

Você vai precisar de:

Receita de Macarrão integral com molho de tomate caseiro

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de macarrão integral

1 cebola picada

3 dentes de alho picados

2 latas de tomate pelado

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Folhas de manjericão fresco

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma panela, cozinhe o macarrão integral seguindo as instruções da embalagem.
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   2. Em outra panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.
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   3. Adicione o tomate pelado e amasse os pedaços com uma colher. Deixe cozinhar por alguns minutos.
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   4. Tempere com sal e pimenta a gosto e adicione as folhas de manjericão. Deixe cozinhar por mais alguns minutos.
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   5. Escorra o macarrão e misture-o ao molho de tomate.
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   6. Sirva em seguida e decore com mais folhas de manjericão.

Dicas

1. 1. Para um toque especial, você pode adicionar legumes picados ao molho, como cenoura, abobrinha ou brócolis. Além de deixar a receita ainda mais saudável, eles dão um sabor extra ao prato.
2. 2. Se preferir, você pode trocar o macarrão integral por macarrão sem glúten para uma opção ainda mais saudável e adequada para quem tem restrições alimentares.

Curiosidades

Você sabia que o macarrão integral é feito com farinha de trigo integral, que preserva os nutrientes do grão, como fibras e vitaminas? Além disso, ele possui um índice glicêmico mais baixo, o que ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue controlados.
O molho de tomate caseiro é uma ótima opção para substituir os molhos industrializados, que costumam ser ricos em sódio e conservantes. Além disso, o tomate é uma fonte de licopeno, um antioxidante que ajuda a prevenir doenças cardiovasculares e alguns tipos de câncer.

Essa receita é perfeita para quem busca uma alimentação mais saudável, mas sem abrir mão do sabor e da praticidade. Além disso, é uma ótima opção para quem tem crianças em casa, pois o macarrão com molho de tomate é um prato que costuma agradar o paladar dos pequenos.

Agora que você já sabe como preparar esse delicioso macarrão integral com molho de tomate caseiro, não deixe de experimentar e compartilhar com a sua família e amigos. Tenho certeza de que todos vão adorar e pedir bis!

Lembre-se sempre de utilizar ingredientes frescos e de qualidade, pois isso faz toda a diferença no resultado final da receita. E se quiser deixar a sua refeição ainda mais completa, você pode servir o macarrão com uma salada de folhas verdes e uma proteína, como frango ou peixe grelhado.

Agora é só colocar a mão na massa e aproveitar esse prato delicioso, saudável e cheio de amor para a sua família. Bom apetite!

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