Farofa De Banana Da Terra E Bacon

Farofa de Banana da Terra e Bacon: uma receita simples e deliciosa para agradar toda a família

Se você está procurando uma receita fácil, rápida, barata e que vai conquistar o paladar de todos, a farofa de banana da terra e bacon é a escolha perfeita. Essa combinação de ingredientes típicos da culinária brasileira resulta em um prato cheio de sabor e amor, perfeito para servir em qualquer ocasião.

A banana da terra, também conhecida como banana comprida, é um ingrediente muito versátil na cozinha. Ela pode ser consumida tanto verde quanto madura e é utilizada em diversas receitas, desde pratos salgados até doces. Já o bacon, famoso por seu sabor irresistível, é um ingrediente que não pode faltar na mesa dos brasileiros. E juntos, esses dois ingredientes criam uma combinação perfeita para a farofa de banana da terra e bacon.

Receita de Farofa de Banana da Terra e Bacon

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 bananas da terra verdes

100g de bacon em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 xícara de farinha de mandioca

Salsinha picada a gosto

Sal e pimenta do reino a gosto

Azeite de oliva para refogar

Modo de preparo

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   1. Comece descascando as bananas da terra e corte-as em cubos pequenos. Em seguida, aqueça uma frigideira com um fio de azeite e adicione as bananas. Deixe-as dourar por cerca de 5 minutos, mexendo sempre para que não queimem. Retire as bananas da frigideira e reserve.
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   2. Na mesma frigideira, adicione mais um fio de azeite e refogue o bacon até que esteja dourado. Adicione a cebola e o alho e refogue por mais alguns minutos até que estejam macios.
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   3. Em seguida, adicione a farinha de mandioca e misture bem com o bacon e os temperos. Deixe a farofa dourar por cerca de 5 minutos, mexendo sempre.
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   4. Por último, adicione as bananas douradas e a salsinha picada. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e misture bem. Deixe a farofa cozinhar por mais alguns minutos e está pronta para servir.

Dicas

1. 1. Se preferir, você pode utilizar a banana da terra madura para a receita. Nesse caso, ela não precisará ser refogada antes de adicionar à farofa.

Curiosidades

A banana da terra é uma fruta originária da África e foi trazida para o Brasil pelos escravos no período colonial. Ela se adaptou muito bem ao clima brasileiro e é amplamente utilizada na nossa culinária.
O bacon é um ingrediente muito antigo e já era consumido pelos egípcios e romanos. No Brasil, ele foi introduzido pelos colonizadores portugueses e se tornou um ingrediente muito popular na nossa culinária.

Como você pode ver, essa receita de farofa de banana da terra e bacon é muito simples e fácil de preparar. Além disso, ela é extremamente versátil e pode ser servida como acompanhamento de diversos pratos, como carnes, aves, peixes e até mesmo em churrascos.

Além disso, essa farofa é uma ótima opção para quem está buscando uma alimentação mais saudável, já que a banana da terra é rica em fibras, vitaminas e minerais. E o bacon, apesar de ser considerado um alimento calórico, pode ser consumido com moderação e traz um sabor irresistível à receita.

A farofa de banana da terra e bacon é perfeita para reunir a família em volta da mesa e desfrutar de uma refeição deliciosa. E o melhor de tudo é que ela é barata e pode ser preparada em apenas 20 minutos. Então, não perca mais tempo e experimente essa receita que vai conquistar o seu paladar e o de toda a sua família.

E aí, o que achou dessa receita? Deixe nos comentários se você já experimentou ou se ficou com vontade de preparar em casa. E não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, tenho certeza de que eles vão adorar!

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