Receita De Bolinho De Batata Com Queijo E Bacon

Receita de Bolinho de Batata com Queijo e Bacon

O bolinho de batata é uma receita simples e muito gostosa, que agrada toda a família. Além disso, é uma opção fácil e rápida para ser preparada em dias corridos. E para deixar essa receita ainda mais especial, que tal adicionar um pouco de queijo e bacon? Com certeza vai ficar ainda mais delicioso!

Receita de Bolinho de Batata com Queijo e Bacon

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 kg de batata

2 ovos

1 xícara de farinha de trigo

100g de queijo muçarela ralado

100g de bacon picado e frito

Sal a gosto

Pimenta-do-reino a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Descasque e cozinhe as batatas em água fervente até que fiquem macias.
2. 2
   Escorra bem e amasse as batatas até que fiquem em forma de purê.
3. 3
   Em uma tigela, misture o purê de batata com os ovos, a farinha de trigo, o queijo muçarela e o bacon.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e misture até que todos os ingredientes estejam bem incorporados.
5. 5
   Com as mãos, modele bolinhos pequenos e frite em óleo quente até que fiquem dourados e crocantes.
6. 6
   Retire do óleo com uma escumadeira e deixe escorrer em papel absorvente.
7. 7
   Sirva os bolinhos ainda quentes acompanhados de molho de sua preferência.

Dicas

1. 1. Se preferir, pode adicionar outros temperos e ingredientes ao seu bolinho de batata, como cebola picada, cheiro-verde ou até mesmo presunto e queijo.

Curiosidades

O bolinho de batata é uma receita tradicional da culinária alemã, conhecida como Kartoffelpuffer.

Essa receita de bolinho de batata com queijo e bacon é perfeita para servir como petisco em uma reunião com os amigos ou até mesmo como acompanhamento em um almoço em família. Além de ser muito saboroso, é uma opção barata e que com certeza vai conquistar o paladar de todos.

Experimente essa delícia e se surpreenda com a combinação de sabores do bolinho de batata com queijo e bacon. Tenho certeza que será um sucesso!

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