Ingredientes:
- 800g de costelas em tiras, da Plena Alimentos (corte Argentino “assado de tira”)
- 3 cebolas grandes fatiadas.
- Vinho tinto.
- Sal.
- Azeite.
- Pimenta do reino.
Modo de preparar:
Pegue a panela de pressão, e no fundo, despeje um pouco de azeite e coloque as cebolas, forrando tipo “uma cama”.
Jogue as tiras de costelas Plena Alimentos.
Ponha os temperos (pimenta do reino, sal a gosto e o vinho).
Cozinhe na pressão por 20 minutos.