Chili con carne picante
O prato robusto e apimentado que está conquistando corações e paladares ao redor do mundo é o Chili con carne picante. Originário da culinária tex-mex, esta receita combina sabores intensos com ingredientes rústicos, entregando uma experiência gastronômica tanto reconfortante quanto excitante.
Esta iguaria é uma excelente opção para refeições em família ou encontros com amigos, pois além de deliciosa, é bastante versátil. Pode ser servida sozinha, acompanhada de pão fresco ou como recheio de tortilhas e tacos.
Embarque conosco nesta viagem gastronômica e descubra como preparar um autêntico Chili con carne picante. Surpreenda-se com a complexidade de sabores e a facilidade de preparo deste prato que promete aquecer o corpo e a alma.
O que é Chili con carne picante?
O Chili con carne picante é um prato rústico e saboroso que se caracteriza pela sua combinação de carne moída, feijão, tomate e, claro, pimenta. Esta mistura é lentamente cozida, permitindo que os sabores se fundam perfeitamente, resultando em uma refeição reconfortante e cheia de personalidade.
Embora existam diversas variações desta receita, dependendo da região e dos gostos pessoais, todos os caminhos levam a um prato riquíssimo em sabor, com um equilíbrio ideal entre o picante, o ácido e o doce.
Além de ser incrivelmente saboroso, o Chili com carne é também muito nutritivo, fornecendo uma boa quantidade de proteína, fibras e vitaminas. É uma escolha perfeita para quem busca refeições substanciais sem abrir mão do sabor.
Receita de Chili com carne picante
Segue uma receita básica que pode ser adaptada ao seu gosto. Não esqueça de ajustar a quantidade de pimenta conforme sua preferência.
Experimente esta receita autêntica e traga um pouco do sabor do Texas para sua mesa.
Prepare-se para se deliciar com esta explosão de sabores!
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Perguntas frequentes sobre Chili con carne picante
Qual é a melhor receita de Chili con carne picante?
A melhor receita de Chili con carne picante é esta porque é prática, em 2 horas é preparada, rende 6 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Chili con carne picante?
O tempo de preparo de Chili con carne picante é 2 horas
Quantas porções de Chili con carne picante esta receita rende?
Chili con carne picante rende 6 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Chili con carne picante?
\n500g de carne moída\n1 lata de feijão vermelho\n400g de tomate pelado\n2 colheres de sopa de pasta de tomate\n2 cebolas médias picadas\n3 dentes de alho amassados\n2 colheres de sopa de cominho em pó\n1 colher de sopa de chili em pó (ajuste conforme a preferência)\nSalt e pimenta-do-reino a gosto\nCaldo de carne quanto baste\n
Qual é o modo de preparo da Chili con carne picante?
\nEm uma panela grande, refogue a cebola e o alho até que fiquem transparentes. Adicione a carne moída e cozinhe até que ela perca a cor rosada.\nAdicione o cominho, o chili em pó, sal, pimenta-do-reino, tomate pelado, pasta de tomate e o caldo de carne. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 1 hora e 30 minutos, adicionando água ou mais caldo conforme necessário.\nIncorpore o feijão vermelho e deixe cozinhar por mais 20 minutos. Ajuste o sal e a pimenta, e sirva quente.\n
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