Se deseja adotar uma rotina mais saudável, tirar a margarina é essencial! E, para substituí-la, nada melhor do que esse Requeijão de Castanha!
Ingredientes do Requeijão de Castanha
O seu preparo é muito simples e prático, possui apenas 4 ingredientes:
- 1 Xícara (chá) de Castanha de Caju sem Sal (Deixada de molho por pelo menos 4 horas)
- 1 Dente de Alho
- Suco de 1/2 Limão Taiti
- Sal e Pimenta do reino a gosto
Veja também a nossa lista com 15 receitas de bolos fitness e low carb!
Modo de Preparo
Com esses ingredientes em mãos, está na hora de dar início ao preparo da sua receita! Siga o passo a passo abaixo:
- Em um liquidificador bata a castanha de caju, o alho, o suco de limão até obter uma mistura homogênea (colocando água aos poucos até obter a consistência desejada).
- Tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto e misture bem.
- Transfira a mistura para o um recipiente e leve a geladeira por cerca de 2 horas.
- Em um liquidificador bata a castanha de caju, o alho, o suco de limão até obter uma mistura homogênea (colocando água aos poucos até obter a consistência desejada).
- Tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto e misture bem.
- Transfira a mistura para o um recipiente e leve a geladeira por cerca de 2 horas.
Prontinho! Agora é só o seu Requeijão de Castanha usar nos seus pães e torradas integrais e adotar uma alimentação mais leve e saudável. Se gostou desta receita, não deixe de compartilhar com os amigos e acessar o Guia da Culinária para ver mais receitas incríveis!
