Requeijão de Castanha

Conheça essa receita de Requeijão de Castanha, um substituto saudável para usar nos seus pães e torradas!

Se deseja adotar uma rotina mais saudável, tirar a margarina é essencial! E, para substituí-la, nada melhor do que esse Requeijão de Castanha!

Ingredientes do Requeijão de Castanha

O seu preparo é muito simples e prático, possui apenas 4 ingredientes:

  • 1 Xícara (chá) de Castanha de Caju sem Sal (Deixada de molho por pelo menos 4 horas)
  • 1 Dente de Alho
  • Suco de 1/2 Limão Taiti
  • Sal e Pimenta do reino a gosto

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Modo de Preparo

Com esses ingredientes em mãos, está na hora de dar início ao preparo da sua receita! Siga o passo a passo abaixo:

  1. Em um liquidificador bata a castanha de caju, o alho, o suco de limão até obter uma mistura homogênea (colocando água aos poucos até obter a consistência desejada).
  2. Tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto e misture bem.
  3. Transfira a mistura para o um recipiente e leve a geladeira por cerca de 2 horas.
  4. Em um liquidificador bata a castanha de caju, o alho, o suco de limão até obter uma mistura homogênea (colocando água aos poucos até obter a consistência desejada).
  5. Tempere com o sal e a pimenta do reino a gosto e misture bem.
  6. Transfira a mistura para o um recipiente e leve a geladeira por cerca de 2 horas.

Prontinho! Agora é só o seu Requeijão de Castanha usar nos seus pães e torradas integrais e adotar uma alimentação mais leve e saudável. Se gostou desta receita, não deixe de compartilhar com os amigos e acessar o Guia da Culinária para ver mais receitas incríveis!

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