Carne com molho de tomate

Para os amantes de carne, uma receita que sempre agrada é a carne com molho de tomate. Além de ser uma opção simples e rápida de preparar, é também uma receita versátil, podendo ser utilizada com diferentes tipos de carne, como frango, carne bovina, suína, entre outros. O molho de tomate, por sua vez, dá um toque especial e saboroso ao prato, tornando-o ainda mais gostoso e apreciado pela família.

Receita de Carne com Molho de Tomate

Tempo de preparo: 30 minutos

Quantidade de porções: 4 porções

Ingredientes:

• 500g de carne (pode ser frango, carne bovina, suína, etc.)
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• 1 colher de sopa de azeite de oliva
• 1 lata de molho de tomate
• 1 colher de sopa de extrato de tomate
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Para começar, corte a carne em cubos médios e tempere com sal e pimenta a gosto. Em uma panela, aqueça o azeite e doure a carne por aproximadamente 5 minutos. Adicione a cebola e o alho picados e refogue por mais 2 minutos.

Em seguida, adicione o molho de tomate e o extrato de tomate, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, em fogo médio, mexendo de vez em quando. O molho deve ficar com uma consistência mais grossa.

Se preferir, pode adicionar um pouco de água para diluir o molho e deixá-lo mais líquido. Isso também ajudará a deixar a carne mais macia. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, em fogo baixo, até que a carne esteja bem macia e o molho apurado.

Dicas:

Para deixar o molho de tomate ainda mais gostoso, você pode adicionar temperos de sua preferência, como orégano, manjericão, louro, entre outros. Além disso, se quiser, pode adicionar legumes picados, como cenoura, batata, abobrinha, para deixar o prato ainda mais completo e nutritivo.

Curiosidade:

Essa receita de carne com molho de tomate é bastante popular em países como a Itália e a Espanha, onde o molho de tomate é muito utilizado na culinária. Além disso, é uma receita muito versátil, podendo ser adaptada de acordo com a preferência e disponibilidade de ingredientes de cada região.

Por ser uma receita simples, rápida e econômica, a carne com molho de tomate é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e sabores.

Receita de Carne com Molho de Tomate

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne (pode ser frango, carne bovina, suína, etc.)

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher de sopa de azeite de oliva

1 lata de molho de tomate

1 colher de sopa de extrato de tomate

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Corte a carne em cubos médios e tempere com sal e pimenta a gosto.
2. 2
   Em uma panela, aqueça o azeite e doure a carne por aproximadamente 5 minutos. Adicione a cebola e o alho picados e refogue por mais 2 minutos.
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   Adicione o molho de tomate e o extrato de tomate, misture bem e deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, em fogo médio, mexendo de vez em quando.
4. 4
   Se preferir, pode adicionar um pouco de água para diluir o molho e deixá-lo mais líquido. Deixe cozinhar por mais 10 minutos, em fogo baixo, até que a carne esteja bem macia e o molho apurado.

Dicas

1. 1. Para deixar o molho de tomate ainda mais gostoso, adicione temperos de sua preferência, como orégano, manjericão, louro, entre outros.
2. 2. Se quiser, adicione legumes picados, como cenoura, batata, abobrinha, para deixar o prato ainda mais completo e nutritivo.

Curiosidades

Essa receita é bastante popular em países como a Itália e a Espanha, onde o molho de tomate é muito utilizado na culinária.
Por ser uma receita simples, rápida e econômica, é uma ótima opção para reunir a família em volta da mesa e compartilhar momentos de amor e sabores.

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