Receita de Arroz com Frango

Receita de Arroz com Frango: uma opção simples, gostosa e econômica para toda a família

Quando se trata de comida caseira, poucas receitas são tão queridas e versáteis quanto o arroz com frango. Prato típico da culinária brasileira, ele é uma opção que agrada a todos os paladares, além de ser fácil e rápido de preparar. E o melhor de tudo: é uma receita barata, que utiliza ingredientes simples e que rende bastante, ideal para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor.

O arroz com frango é um prato tão popular que existem diversas variações dele pelo Brasil e pelo mundo. Mas, aqui, vamos ensinar uma receita clássica e deliciosa, que pode ser facilmente adaptada de acordo com o gosto e os ingredientes disponíveis em cada região. Então, pegue seu avental e vamos para a cozinha!

Receita de Arroz com Frango

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de peito de frango cortado em cubos

2 xícaras de arroz branco

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 tomate picado

1 colher de sopa de óleo

Sal e pimenta a gosto

Salsinha e cebolinha picadas para finalizar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho até dourarem.
2. 2
   Adicione o frango e refogue até ficar bem dourado.
3. 3
   Acrescente o tomate e deixe refogar por mais alguns minutos.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto.
5. 5
   Adicione o arroz e mexa bem para que todos os grãos fiquem envolvidos pelo tempero.
6. 6
   Despeje água quente suficiente para cobrir o arroz e o frango, e deixe cozinhar em fogo baixo com a panela semi-tampada até que a água seque e o arroz fique macio.
7. 7
   Quando o arroz estiver pronto, desligue o fogo e deixe descansar por alguns minutos antes de servir.
8. 8
   Finalize com a salsinha e cebolinha picadas e sirva quente.

Dicas

1. 1. Para dar um toque especial, você pode adicionar legumes picados, como cenoura e ervilha, no refogado do frango.
2. 2. Se preferir, pode utilizar arroz integral ou até mesmo trocar o frango por carne ou peixe.

Curiosidades

O arroz com frango é uma receita muito apreciada em diversos países da América Latina, como Peru e Colômbia.
Na Espanha, existe uma variação desse prato chamada "arroz con pollo", que leva açafrão e pimentão na preparação.

Com certeza, essa receita de arroz com frango vai conquistar seu paladar e se tornar um prato recorrente no seu cardápio. Além de ser uma opção simples e rápida, ela é uma forma de reunir a família em volta da mesa e desfrutar de momentos de amor e alegria.

E para quem está em busca de uma refeição econômica, o arroz com frango é a escolha certa. Com ingredientes básicos e de baixo custo, é possível preparar um prato delicioso e que rende bastante. E se sobrar, não se preocupe, pois ele fica ainda mais gostoso no dia seguinte.

Outro ponto positivo dessa receita é que ela pode ser facilmente adaptada de acordo com o gosto e os ingredientes disponíveis em cada região. Se você gosta de um sabor mais apimentado, pode adicionar pimenta na preparação. Se prefere uma opção mais saudável, pode utilizar arroz integral e incluir legumes no refogado. As possibilidades são muitas!

E para aqueles que gostam de curiosidades gastronômicas, o arroz com frango tem diversas histórias interessantes. Além de ser um prato muito consumido em países latino-americanos, ele também é muito popular em alguns estados brasileiros, como Minas Gerais e Goiás. Em algumas regiões, é comum acrescentar um toque de queijo ralado na finalização, o que dá um sabor ainda mais especial.

Enfim, o arroz com frango é uma receita que merece ser apreciada e compartilhada. Com seu sabor único e sua praticidade, é uma opção perfeita para qualquer ocasião, desde um almoço em família até uma refeição rápida e saborosa no dia a dia. Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia! Temos certeza que você vai se apaixonar.

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