Receita de Bisteca de porco ao molho branco
Receita de Bisteca de porco ao molho branco: um prato simples e delicioso para toda a família
Se você está em busca de uma receita fácil e rápida para fazer em família, a bisteca de porco ao molho branco é uma ótima opção. Além de ser um prato delicioso, ele é econômico e pode ser preparado em apenas alguns minutos. Neste artigo, vamos ensinar a receita completa dessa iguaria e também algumas dicas para deixá-la ainda mais gostosa. Continue lendo e confira!
Receita de Bisteca de porco ao molho branco
40 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 bistecas de porco
2 colheres de sopa de manteiga
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
1 xícara de leite
1 xícara de caldo de carne
1 colher de sopa de amido de milho
Sal e pimenta a gosto
Modo de preparo
- 11. Tempere as bistecas com sal e pimenta a gosto.
- 22. Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite as bistecas até ficarem douradas. Reserve.
- 33. Na mesma frigideira, refogue o alho e a cebola até ficarem macios.
- 44. Dissolva o amido de milho no leite e adicione à frigideira junto com o caldo de carne.
- 55. Mexa até o molho engrossar e acrescente as bistecas novamente na frigideira.
- 66. Cozinhe por mais alguns minutos até que as bistecas estejam macias e o molho tenha incorporado bem.
Dicas
- 1. Se preferir, você pode adicionar um pouco de queijo ralado no molho para dar um toque especial.
- 2. Para um sabor mais intenso, acrescente ervas como orégano e manjericão ao molho.
- 3. Caso queira uma versão mais leve, substitua o leite por creme de leite light e a manteiga por azeite.
Curiosidades
A bisteca de porco é um prato típico da culinária italiana, mas ganhou muitos adeptos no Brasil devido ao seu sabor e versatilidade.
O molho branco é um clássico da culinária francesa e pode ser utilizado em diversas receitas, como macarrão e lasanha.
A bisteca de porco ao molho branco é uma receita simples e prática, ideal para aqueles dias em que não temos muito tempo para cozinhar, mas queremos uma refeição saborosa. Além disso, é uma opção econômica, já que utiliza ingredientes básicos e acessíveis. Com certeza, vai agradar a toda a família e ser um sucesso na hora do almoço ou jantar.
Então, não perca mais tempo e experimente essa delícia hoje mesmo! Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe amor através da gastronomia. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Bisteca de porco ao molho branco
Qual é a melhor receita de Receita de Bisteca de porco ao molho branco?
A melhor receita de Receita de Bisteca de porco ao molho branco é esta porque é prática, em 40 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Bisteca de porco ao molho branco?
O tempo de preparo de Receita de Bisteca de porco ao molho branco é 40 minutos
Quantas porções de Receita de Bisteca de porco ao molho branco esta receita rende?
Receita de Bisteca de porco ao molho branco rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Bisteca de porco ao molho branco?
4 bistecas de porco2 colheres de sopa de manteiga2 dentes de alho picados1 cebola picada1 xícara de leite1 xícara de caldo de carne1 colher de sopa de amido de milhoSal e pimenta a gosto
Qual é o modo de preparo da Receita de Bisteca de porco ao molho branco?
1. Tempere as bistecas com sal e pimenta a gosto.2. Em uma frigideira, derreta a manteiga e frite as bistecas até ficarem douradas. Reserve.3. Na mesma frigideira, refogue o alho e a cebola até ficarem macios.4. Dissolva o amido de milho no leite e adicione à frigideira junto com o caldo de carne.5. Mexa até o molho engrossar e acrescente as bistecas novamente na frigideira.6. Cozinhe por mais alguns minutos até que as bistecas estejam macias e o molho tenha incorporado bem.
Dica interessante sobre Receita de Bisteca de porco ao molho branco?
Se preferir, você pode adicionar um pouco de queijo ralado no molho para dar um toque especial.Para um sabor mais intenso, acrescente ervas como orégano e manjericão ao molho.Caso queira uma versão mais leve, substitua o leite por creme de leite light e a manteiga por azeite.
Curiosidade sobre Receita de Bisteca de porco ao molho branco?
A bisteca de porco é um prato típico da culinária italiana, mas ganhou muitos adeptos no Brasil devido ao seu sabor e versatilidade.O molho branco é um clássico da culinária francesa e pode ser utilizado em diversas receitas, como macarrão e lasanha.
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