Almondega Assada Com Batata

Receita de Almôndega Assada com Batata: simples, gostosa e perfeita para a família

As almôndegas são um prato clássico da culinária mundial e sempre fazem sucesso nas refeições em família. Mas que tal inovar e preparar uma versão assada, que além de ser mais saudável, é também muito fácil e rápida de fazer? A receita de Almôndega Assada com Batata é a opção perfeita para aqueles dias em que queremos uma refeição deliciosa, mas sem gastar muito tempo e dinheiro. Confira a seguir o passo a passo dessa receita e surpreenda a todos com o sabor e praticidade desse prato.

A preparação das almôndegas é muito simples e não exige muitos ingredientes. Para essa receita, você vai precisar de:

Receita de Almôndega Assada com Batata

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de carne moída[ITEM] [ITEM]1 cebola picada[ITEM] [ITEM]2 dentes de alho picados[ITEM] [ITEM]1 ovo[ITEM] [ITEM]2 colheres de sopa de farinha de trigo

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

4 batatas médias

Azeite para untar

Modo de preparo

1. 1
   1. Em uma tigela, misture a carne moída, a cebola, o alho, o ovo, a farinha de trigo, o azeite, o sal e a pimenta.
2. 2
   2. Modele as almôndegas e coloque-as em uma forma untada com azeite, sobre as rodelas de batata.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a carne moída por carne de frango ou peru para uma versão mais saudável.
2. 2. Adicione ervas frescas picadas à mistura de carne para dar mais sabor às almôndegas.
3. 3. Experimente servir as almôndegas com um molho de tomate caseiro.

Curiosidades

As almôndegas são um prato de origem italiana, mas estão presentes em diversas culturas ao redor do mundo.
Na Suécia, existe até um dia nacional das almôndegas, comemorado no dia 4 de março.

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