Salada tropical de frango com molho de iogurte

Para quem gosta de pratos leves e refrescantes, a salada tropical de frango com molho de iogurte é a opção perfeita. Além de ser uma receita simples e gostosa, é facilmente adaptável para diferentes ocasiões, seja para uma refeição rápida durante a semana ou para um almoço em família no final de semana. Além disso, é uma opção barata e saudável, ideal para quem busca uma alimentação equilibrada sem abrir mão do sabor. Aprenda agora como preparar essa delícia e encante todos com sua habilidade na cozinha.

Ingredientes:

Receita de Salada tropical de frango com molho de iogurte

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

2 peitos de frango cortados em cubos

1 abacaxi em cubos

1 maçã em cubos

1 xícara de uvas verdes cortadas ao meio

1 xícara de uvas rosas cortadas ao meio

1 cenoura ralada

1 xícara de folhas de alface americana

1 xícara de folhas de rúcula

1 xícara de folhas de agrião

1 xícara de folhas de radicchio

1 xícara de folhas de alface roxa

1 xícara de folhas de espinafre

1 xícara de nozes picadas

Modo de preparo

1. 1
   Em uma frigideira, grelhe os cubos de frango até ficarem dourados e reserve.
2. 2
   Em uma tigela, misture o abacaxi, a maçã, as uvas, a cenoura e as folhas verdes.
3. 3
   Adicione o frango grelhado à mistura de frutas e folhas.
4. 4
   Em outra tigela, misture bem o iogurte natural com 1 colher de sopa de azeite de oliva, 1 colher de sopa de suco de limão, 1 colher de sopa de mel e sal a gosto. Esse será o molho da salada.
5. 5
   Despeje o molho sobre a salada e misture bem.
6. 6
   Finalize com as nozes picadas por cima.

Dicas

1. 1. Para deixar a salada ainda mais saborosa, você pode adicionar outros ingredientes como manga, castanhas, sementes de girassol, entre outros.

Curiosidades

A salada tropical é uma criação brasileira e tem influência de diferentes culturas, como a africana e a indígena.

A salada tropical de frango com molho de iogurte é uma opção prática e rápida de preparar, ideal para aqueles dias corridos em que não temos muito tempo para cozinhar. Além disso, é uma receita versátil que pode ser adaptada de acordo com os ingredientes que você tiver em casa. Por exemplo, se não tiver uvas, pode substituir por morangos ou manga. Use sua criatividade e crie uma salada única e deliciosa.

Além de deliciosa, essa salada é uma ótima opção para quem busca uma alimentação saudável. O frango é uma fonte de proteína magra, enquanto as frutas e folhas verdes são ricas em vitaminas e minerais essenciais para o bom funcionamento do organismo. O molho de iogurte, por sua vez, é uma opção mais leve e saudável em comparação aos molhos industrializados, que costumam ser ricos em gorduras e sódio.

Outra vantagem dessa receita é que é uma opção barata para servir toda a família. Os ingredientes são acessíveis e fáceis de encontrar em qualquer supermercado, além de render uma boa quantidade de porções. Isso sem contar que é uma opção que agrada a todos, desde as crianças até os adultos mais exigentes.

O abacaxi é um dos ingredientes principais dessa salada e traz um toque tropical e refrescante. Além de ser uma fruta deliciosa, é rica em vitamina C e enzimas que auxiliam na digestão. Já a maçã é uma excelente fonte de fibras e vitaminas do complexo B, que ajudam a manter a saúde do sistema nervoso. As uvas, por sua vez, são ricas em antioxidantes e ajudam a combater os radicais livres no organismo.

A cenoura, por sua vez, é rica em betacaroteno, um antioxidante que ajuda a manter a saúde da pele e dos olhos. As folhas verdes, como alface, rúcula, agrião, radicchio e espinafre, são ricas em nutrientes essenciais para o bom funcionamento do organismo, como vitaminas A, C, K, ácido fólico, ferro e cálcio.

O molho de iogurte é a estrela dessa receita e traz um sabor suave e refrescante. Além de ser uma opção mais saudável, o iogurte é rico em probióticos, que são bactérias benéficas para a saúde intestinal. O azeite de oliva, por sua vez, é uma fonte de gorduras saudáveis e ajuda a reduzir o colesterol ruim. Já o limão é rico em vitamina C e ajuda a dar um toque cítrico ao molho. O mel, por sua vez, é uma opção mais natural para adoçar o molho, sem deixá-lo muito calórico.

Agora que você já sabe como preparar uma deliciosa salada tropical de frango com molho de iogurte, não perca mais tempo e experimente essa receita. Além de ser uma opção rápida, fácil e barata, é uma opção saudável e saborosa para toda a família. Com certeza, será um sucesso em qualquer ocasião. Aproveite e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e espalhe amor através da culinária.

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