Receitas Doces Fitness

Que tal experimentar receitas doces fitness deliciosas e saudáveis para agradar toda a família? Com a correria do dia a dia, muitas vezes é difícil manter uma alimentação balanceada e ainda assim satisfazer o desejo por doces. Mas a boa notícia é que é possível sim unir sabor e saúde em receitas simples, gostosas, fáceis, rápidas e baratas. Afinal, a alimentação saudável não precisa ser sinônimo de monotonia e privação. Com amor e criatividade, é possível transformar ingredientes saudáveis em sobremesas incríveis e nutritivas. Confira a seguir algumas receitas doces fitness para adoçar o seu dia e cuidar da sua saúde.

Receita de bolo de banana com aveia

O bolo de banana é uma opção clássica e queridinha entre as receitas doces. E nessa versão fitness, ele se torna ainda mais saudável e nutritivo. Confira abaixo o passo a passo da receita.

Receita de Bolo de banana com aveia

40 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

3 bananas maduras

3 ovos

1 xícara de aveia em flocos finos

1/2 xícara de açúcar demerara

1/4 de xícara de óleo de coco

1 colher de sopa de fermento em pó

Canela em pó a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Pré-aqueça o forno a 180°C.
2. 2
   Em um liquidificador, bata as bananas, os ovos, o açúcar demerara e o óleo de coco até obter uma mistura homogênea.
3. 3
   Em uma tigela, misture a aveia em flocos finos e a canela em pó.
4. 4
   Adicione a mistura do liquidificador aos ingredientes secos e misture bem.
5. 5
   Por último, acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
6. 6
   Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada.
7. 7
   Leve ao forno por cerca de 30 minutos ou até que o bolo esteja dourado e firme.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o óleo de coco por óleo de girassol ou de canola.
2. 2. Se preferir, adicione algumas nozes picadas à massa para deixar o bolo ainda mais nutritivo.

Curiosidades

O bolo de banana é uma receita tradicional da culinária brasileira, mas também é muito popular em países como Estados Unidos, Inglaterra e Portugal.
A banana é uma fruta rica em potássio, fibras e vitaminas do complexo B, além de ser uma ótima fonte de energia para o corpo.

Receita de brigadeiro de biomassa de banana verde

Quem resiste a um brigadeiro? Essa receita é uma versão saudável e deliciosa do tradicional doce brasileiro. A biomassa de banana verde é um ingrediente versátil e nutritivo, que traz diversos benefícios à saúde. Confira a seguir como preparar esse brigadeiro fitness.

Receita de Brigadeiro de biomassa de banana verde

20 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

1 xícara de biomassa de banana verde

1/2 xícara de leite de coco

2 colheres de sopa de cacau em pó

2 colheres de sopa de açúcar demerara

1 colher de sopa de óleo de coco

Granulado de chocolate amargo para decorar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, misture a biomassa de banana verde, o leite de coco, o cacau em pó e o açúcar demerara.
2. 2
   Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até que a mistura fique homogênea e comece a desgrudar do fundo da panela.
3. 3
   Desligue o fogo e adicione o óleo de coco, misturando bem.
4. 4
   Transfira a massa para um prato untado e deixe esfriar por alguns minutos.
5. 5
   Com as mãos untadas com óleo de coco, faça bolinhas com a massa e passe no granulado de chocolate amargo.
6. 6
   Leve à geladeira por cerca de 30 minutos antes de servir.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o leite de coco por leite de amêndoas ou de castanhas para uma versão vegana.
2. 2. Se preferir, adicione algumas castanhas picadas à massa para deixar o brigadeiro ainda mais gostoso.

Curiosidades

A biomassa de banana verde é feita com a polpa da banana ainda verde, antes de amadurecer, e é rica em fibras, vitaminas e minerais.
O brigadeiro é um doce típico da culinária brasileira, criado na década de 1940. Ele surgiu como uma alternativa mais econômica ao doce de leite, feito com leite condensado.

Com essas receitas doces fitness, fica fácil manter uma alimentação saudável e ainda aproveitar o sabor e prazer que os doces proporcionam. Experimente e compartilhe com a família e amigos essas opções deliciosas e nutritivas. Cuide da sua saúde com amor e criatividade na cozinha. Bon appétit!

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