Receita De Bolinho De Banana Frito

Receita de Bolinho de Banana Frito

Quem não ama um bolinho quentinho e crocante? E se for de banana, melhor ainda! Essa receita é perfeita para aqueles dias em que bate aquela vontade de um doce, mas você está com preguiça de ir para a cozinha. Além de ser simples e fácil de fazer, é uma opção econômica e que vai agradar toda a família. Afinal, quem resiste a uma delícia feita com amor?

Receita de Bolinho de Banana Frito

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

10 porções

Ingredientes ( 10 porções porções)

2 bananas maduras

1 xícara de farinha de trigo

1 colher de sopa de açúcar

1 colher de chá de fermento em pó

1 ovo

1/2 xícara de leite

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Em uma tigela, amasse as bananas com um garfo até formar um purê.
2. 2
   Acrescente a farinha, o açúcar, o fermento, o ovo e o leite. Misture bem até formar uma massa homogênea.
3. 3
   Aqueça o óleo em uma panela funda.
4. 4
   Com uma colher, pegue porções da massa e despeje no óleo quente. Frite até dourar por igual.
5. 5
   Retire os bolinhos com uma escumadeira e deixe escorrer em papel toalha.
6. 6
   Sirva ainda quente e polvilhe açúcar e canela por cima, se desejar.

Dicas

1. 1. Para um sabor extra, adicione 1 colher de chá de canela em pó à massa.
2. 2. Caso prefira, você pode usar bananas verdes para um bolinho mais firme.

Curiosidades

O bolinho de banana frito é uma receita popular em diversas regiões do Brasil, principalmente no Nordeste, onde é conhecido como "bolo de macaxeira".
As bananas maduras dão um toque especial à massa, deixando o bolinho mais doce e saboroso.

Agora é só chamar a família toda para saborear essa delícia e se deliciar com o aroma e sabor desse bolinho de banana frito. Além de ser uma opção rápida e barata para um lanche da tarde, também pode ser servido como sobremesa depois do almoço ou jantar.

Espero que tenha gostado dessa receita simples e gostosa. Compartilhe com seus amigos e familiares e leve mais sabor e amor para a sua casa.

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