Receita Farofa De Banana Da Terra E Bacon

Receita de Farofa de Banana da Terra e Bacon

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 bananas da terra maduras

200g de bacon em cubos

2 xícaras de farinha de mandioca

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

3 colheres de sopa de manteiga

Salsinha picada a gosto

Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. 1
   1. Descasque as bananas e corte em rodelas finas.
2. 2
   2. Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura até ficar crocante. Retire e reserve.
3. 3
   3. Na mesma panela, adicione a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados.
4. 4
   4. Acrescente as bananas e refogue até ficarem macias.
5. 5
   5. Adicione a farinha de mandioca e misture bem.
6. 6
   6. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto.
7. 7
   7. Volte o bacon para a panela e misture tudo muito bem.
8. 8
   8. Finalize com salsinha picada e sirva quente.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a farinha de mandioca por farinha de milho ou farinha de mandioca temperada para dar um sabor extra à receita.
2. 2. Experimente adicionar outros ingredientes como azeitonas, uvas passas ou castanhas para deixar a farofa ainda mais saborosa.

Curiosidades

A farofa é um prato típico da culinária brasileira, feita com farinha de mandioca ou de milho e diversos ingredientes, como carnes, frutas e temperos.
A banana da terra é uma fruta muito consumida no Brasil e pode ser utilizada em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas.

A receita de hoje é perfeita para acompanhar diversos pratos e também pode ser servida como um delicioso acompanhamento para churrascos e almoços em família. Estamos falando da farofa de banana da terra e bacon, uma combinação que vai conquistar o seu paladar. Além disso, é uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que com certeza vai trazer muito amor para a sua mesa.

A farofa é um prato muito versátil e pode ser feita de diversas maneiras, com diferentes ingredientes e sabores. Mas hoje vamos ensinar uma receita clássica, que é sucesso garantido em qualquer ocasião. Então, vamos aos ingredientes!

Para preparar essa delícia, você vai precisar de 4 bananas da terra maduras, 200g de bacon em cubos, 2 xícaras de farinha de mandioca, 1 cebola picada, 2 dentes de alho picados, 3 colheres de sopa de manteiga, salsinha picada, sal e pimenta do reino a gosto.

Comece descascando as bananas e cortando-as em rodelas finas. Em uma panela, frite o bacon em sua própria gordura até ficar crocante. Retire e reserve. Na mesma panela, adicione a manteiga e refogue a cebola e o alho até ficarem dourados. Em seguida, acrescente as bananas e refogue até ficarem macias.

Chegou a hora de adicionar a farinha de mandioca e misturar tudo muito bem. Tempere com sal e pimenta do reino a gosto e volte o bacon para a panela. Misture tudo novamente e finalize com salsinha picada. Prontinho, sua farofa de banana da terra e bacon está pronta para ser servida!

Mas antes de correr para a mesa, anote algumas dicas para deixar a sua farofa ainda mais gostosa. Você pode substituir a farinha de mandioca por farinha de milho ou farinha de mandioca temperada para dar um sabor extra à receita. Também é possível adicionar outros ingredientes como azeitonas, uvas passas ou castanhas, para dar um toque especial à sua farofa.

Além disso, é importante lembrar que a farofa é um prato muito versátil e pode ser servida de diversas formas. Você pode acompanhar com carnes, aves, peixes, ou até mesmo usar como recheio de tortas e empadões. Use a sua criatividade e aproveite essa delícia da culinária brasileira.

E para finalizar, uma curiosidade sobre a receita. A farofa é um prato muito tradicional e popular na culinária brasileira, mas você sabia que ela tem origem africana? Os escravos que eram trazidos para o Brasil utilizavam a farinha de mandioca como um substituto do fubá, ingrediente utilizado em suas receitas tradicionais. Com o passar do tempo, a farofa foi se popularizando e se tornou um prato típico do nosso país.

A banana da terra, por sua vez, é uma fruta muito consumida no Brasil e pode ser utilizada em diversas receitas, tanto doces quanto salgadas. Ela é rica em vitaminas e minerais, além de ser uma ótima fonte de energia. Então, aproveite para incluir essa fruta deliciosa em suas refeições.

Agora que você já sabe tudo sobre essa receita incrível, não perca tempo e experimente em casa. Com certeza, a farofa de banana da terra e bacon vai se tornar uma queridinha na sua cozinha. E não se esqueça de compartilhar essa delícia com a sua família e amigos. Bom apetite!

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