Receita de Yakissoba de arroz

Se tem uma coisa que une as famílias é a comida. E quando essa comida é gostosa, simples, rápida, barata e feita com amor, melhor ainda! Pensando nisso, hoje trazemos uma receita que é sucesso garantido em qualquer refeição em família: o Yakissoba de arroz. Esse prato é uma versão diferente e deliciosa do tradicional Yakissoba, que tem origem chinesa e é muito popular em vários países da Ásia. Então, se você quer surpreender a sua família com um prato diferente e saboroso, continue lendo e aprenda a fazer essa receita simples e fácil.

Receita de Yakissoba de arroz

Essa receita é perfeita para quem ama comida oriental e quer sair um pouco da rotina de sempre. Além disso, ela é uma ótima opção para quem não pode ou não gosta de consumir macarrão. Com poucos ingredientes e um modo de preparo rápido, esse Yakissoba de arroz vai conquistar o seu paladar e o da sua família. Confira!

Receita de Yakissoba de arroz

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

1 xícara de arroz cozido

500g de carne de porco em tiras

1 cenoura cortada em rodelas finas

1 pimentão vermelho cortado em tiras

1 cebola grande cortada em tiras

1 xícara de brócolis cozido

1 xícara de couve-flor cozida

1 colher de sopa de amido de milho

1 xícara de água

1 colher de sopa de óleo de gergelim

Sal e pimenta a gosto

Óleo para fritar

Modo de preparo

1. 1
   Comece temperando a carne de porco com sal e pimenta. Em uma panela, frite a carne em óleo quente até dourar. Reserve.
2. 2
   Na mesma panela, refogue a cebola, o pimentão e a cenoura até ficarem macios. Adicione o brócolis e a couve-flor e misture.
3. 3
   Em um recipiente, dissolva o amido de milho na água e acrescente ao refogado de legumes. Mexa até engrossar. Adicione a carne reservada e misture bem.
4. 4
   Em uma frigideira, aqueça o óleo de gergelim e frite o arroz cozido até ficar crocante. Reserve.
5. 5
   Monte o prato colocando uma camada de arroz crocante, uma camada do refogado de legumes e carne e, por cima, outra camada de arroz. Sirva bem quente.

Dicas

1. 1. Você pode substituir a carne de porco por frango, camarão ou tofu, de acordo com a sua preferência.
2. 2. Se preferir, adicione mais legumes como cogumelos, acelga ou repolho.
3. 3. Para deixar o prato mais saudável, use arroz integral.

Curiosidades

O Yakissoba é um prato de origem chinesa, mas foi adaptado pelos japoneses e se tornou muito popular no Japão e em outros países da Ásia.

Como você pode ver, essa receita é muito simples e rápida de fazer. Além disso, ela é uma ótima opção para quem está procurando por uma refeição barata e que renda para a família toda. O Yakissoba de arroz é uma mistura de sabores e texturas que vai conquistar o paladar de todos. E o melhor de tudo é que você pode adaptar a receita de acordo com os ingredientes que tiver em casa ou com as preferências da sua família.

Então, não perca mais tempo e surpreenda a sua família com esse prato delicioso e diferente. Tenho certeza que todos vão amar e pedir bis. Compartilhe essa receita com seus amigos e familiares e leve um pouco da culinária oriental para a sua casa. Bom apetite!

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