Receita de Tomate recheado com atum

Receita de Tomate recheado com atum

Quando se trata de cozinhar, é sempre bom ter algumas receitas simples e gostosas em mãos, principalmente quando se trata de uma refeição rápida, barata e que pode ser compartilhada com a família. Pensando nisso, trouxemos uma receita deliciosa de tomate recheado com atum, que vai conquistar o seu paladar e o coração de todos que provarem.

O tomate é um ingrediente versátil e muito utilizado na culinária, sendo um ótimo aliado para dar um toque de frescor e sabor às receitas. Já o atum é uma ótima fonte de proteínas e nutrientes importantes para a saúde. Juntos, esses ingredientes se complementam e resultam em um prato simples, porém cheio de amor e sabor.

Receita de Tomate recheado com atum

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

4 tomates grandes

1 lata de atum em conserva

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1/2 xícara de azeitonas picadas

1/2 xícara de queijo parmesão ralado

1 colher de sopa de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Corte uma tampa dos tomates e retire as sementes e o miolo com cuidado. Reserve.
2. 2
   Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até dourar. Adicione o atum, as azeitonas e tempere com sal e pimenta a gosto. Deixe cozinhar por alguns minutos.
3. 3
   Recheie os tomates com a mistura de atum e cubra com queijo parmesão ralado.
4. 4
   Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 15 minutos, ou até que o queijo esteja derretido e os tomates macios.

Dicas

1. 1. Você pode substituir o atum por frango desfiado, caso prefira.
2. 2. Para deixar o prato ainda mais saudável, adicione legumes picados ao recheio.

Curiosidades

O tomate é originário da América do Sul e foi trazido para a Europa pelos colonizadores espanhóis. Atualmente, é um dos alimentos mais consumidos no mundo.
O atum é um peixe muito apreciado na culinária mediterrânea e é uma ótima fonte de ômega-3 e vitaminas do complexo B.

Essa receita de tomate recheado com atum é uma ótima opção para quem busca uma refeição rápida e saborosa, mas também pode ser uma opção para um jantar romântico, já que é fácil de preparar e pode ser servida em porções individuais.

E o melhor de tudo é que os ingredientes são baratos e fáceis de encontrar em qualquer mercado, tornando essa receita uma ótima opção para quem quer economizar sem abrir mão do sabor.

Além disso, essa receita é perfeita para agradar a família toda, já que o tomate é um ingrediente bastante popular e o atum é um peixe de sabor suave, que agrada a maioria das pessoas.

E não se preocupe se não tiver muita habilidade na cozinha, pois essa receita é muito simples e não requer muitos conhecimentos culinários. Basta seguir o passo a passo e em poucos minutos você terá um prato delicioso e saudável.

Então, que tal preparar esse tomate recheado com atum e surpreender a sua família com um prato cheio de amor e sabor? Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis.

Aproveite também para compartilhar essa receita com seus amigos e familiares, afinal, cozinhar é uma forma de demonstrar amor e carinho por quem amamos.

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