Receita de Strogonoff Nutritivo

Receita de Strogonoff Nutritivo: uma opção saudável e deliciosa para a sua família

Você está procurando uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e que agrade toda a sua família? Então, o Strogonoff Nutritivo é a escolha perfeita! Além de ser uma opção deliciosa para o almoço ou jantar, esse prato também é uma ótima opção para quem busca uma alimentação mais saudável e equilibrada.

Receita de Strogonoff Nutritivo

30 minutos

Muito fácil

Custo baixo

4 porções

Ingredientes ( 4 porções porções)

500g de peito de frango cortado em cubos

1 cebola picada

2 dentes de alho picados

1 colher (sopa) de azeite

1 caixinha de creme de leite light

1/2 xícara de leite desnatado

1 colher (sopa) de mostarda

1 colher (sopa) de molho inglês

1 colher (sopa) de catchup

1 xícara de cogumelos picados

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo

1. 1
   Em uma panela, refogue o frango no azeite até que esteja dourado. Adicione a cebola e o alho e refogue por mais alguns minutos.
2. 2
   Acrescente a mostarda, o molho inglês e o catchup e misture bem.
3. 3
   Adicione o leite, o creme de leite e os cogumelos e deixe cozinhar por cerca de 5 minutos.
4. 4
   Tempere com sal e pimenta a gosto e deixe cozinhar por mais 5 minutos, até que o molho esteja bem cremoso.

Dicas

1. 1. Sirva o Strogonoff Nutritivo acompanhado de arroz integral e salada de folhas verdes para uma refeição ainda mais saudável.

Curiosidades

O Strogonoff é um prato de origem russa, mas a versão com frango e molho de tomate foi criada no Brasil, adaptada às preferências e ingredientes locais.

Além de ser uma receita rápida e prática, o Strogonoff Nutritivo é uma opção bastante versátil. Você pode substituir o frango por carne vermelha, carne de porco ou até mesmo cogumelos para uma versão vegetariana. Outra dica é adicionar legumes picados, como cenoura, abobrinha e brócolis, para deixar o prato ainda mais nutritivo.

Uma das principais vantagens do Strogonoff Nutritivo é o uso de ingredientes saudáveis e menos calóricos. Ao trocar o creme de leite tradicional pelo light e o leite integral pelo desnatado, você reduz a quantidade de gordura e calorias da receita. Além disso, o frango é uma fonte de proteína magra, essencial para a construção e manutenção dos músculos.

Outra dica para tornar o Strogonoff Nutritivo ainda mais saudável é usar molho de tomate caseiro, feito com tomates frescos e sem adição de açúcar. Assim, você evita os conservantes e aditivos presentes nos molhos industrializados.

Além de ser uma opção nutritiva, o Strogonoff também é um prato que agrada a todos os paladares. O molho cremoso e o sabor marcante da mostarda e do molho inglês conquistam até mesmo os mais exigentes. E, como é uma receita fácil e rápida de preparar, é perfeita para aqueles dias em que você precisa de uma refeição gostosa e prática.

Agora que você já sabe como preparar um delicioso Strogonoff Nutritivo, que tal colocar a mão na massa e surpreender a sua família com essa receita? Com certeza, será um sucesso e todos vão pedir bis!

Não se esqueça de compartilhar essa receita com seus amigos e familiares e espalhar o amor através da comida saudável e saborosa. Bom apetite!

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