Ai como eu amo o Peixe com Bananas, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Peixe com Bananas:
Os ovos cozidos não devem ser congelados, pois adquirem consistência borrachuda.
Filés de peixe Caldo de limão Sal Pimenta-do-reino Alho socado Óleo Bananas Ovos batidos Farinha de rosca
Molho de tomate
Modo de Preparo:
Tempere os filés com sal, alho socado, pimenta-do-reino e limão. Passe-os na farinha de trigo e frite no óleo bem quente. Cone as bananas ao meio, passe nos ovos batidos, na farinha de rosca e frite no óleo. Ponha os filés no centro de uma travessa e cubra com molho de tomates. Ao redor disponha as bananas fritas. Sirva com arroz e cenoura refogada.
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