Receita de Sardinha com Legumes
A sardinha é um dos peixes mais populares e consumidos no mundo todo. Além de ser uma fonte de proteína de baixo custo, ela é rica em ômega-3, vitaminas e minerais, sendo uma opção saudável para incluir na alimentação. Por isso, hoje trazemos uma receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e perfeita para reunir a família: Sardinha com Legumes.
Receita de Sardinha com Legumes
Tempo de preparo: 30 minutos
Quantidade de porções: 4 porções
Ingredientes
- 4 filés de sardinha
- 1 cenoura cortada em rodelas
- 1 abobrinha cortada em rodelas
- 1 cebola cortada em rodelas
- 1 pimentão vermelho cortado em tiras
- 1 pimentão amarelo cortado em tiras
- 1 tomate cortado em rodelas
- 1 dente de alho picado
- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- Sal e pimenta a gosto
- Suco de 1 limão
Modo de preparo
- Tempere os filés de sardinha com sal, pimenta e suco de limão. Reserve.
- Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
- Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
- Acrescente os legumes e refogue por cerca de 5 minutos.
- Coloque os filés de sardinha por cima dos legumes e tampe a panela.
- Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
- Verifique se os legumes estão macios e se o peixe está cozido.
- Se necessário, adicione um pouco de água para não grudar no fundo da panela.
- Sirva quente e bom apetite!
Dicas
Para deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como batata, brócolis e couve-flor. Também é possível trocar o azeite por manteiga para dar um toque especial ao prato.
Curiosidades
A sardinha é um peixe muito apreciado em países como Portugal, Espanha e Brasil. Além disso, ela é uma excelente fonte de ômega-3, que ajuda a reduzir o colesterol ruim e a prevenir doenças cardiovasculares.
A receita de Sardinha com Legumes é uma opção perfeita para quem busca uma refeição saudável, prática e econômica. Além disso, é uma ótima maneira de incluir mais peixe na alimentação e desfrutar de todos os seus benefícios para a saúde.
Então, não perca mais tempo e experimente essa deliciosa receita com sua família e amigos. Com certeza, será um momento de muito amor e sabores incríveis!
Receita de Sardinha com Legumes
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
4 filés de sardinha
1 cenoura cortada em rodelas
1 abobrinha cortada em rodelas
1 cebola cortada em rodelas
1 pimentão vermelho cortado em tiras
1 pimentão amarelo cortado em tiras
1 tomate cortado em rodelas
1 dente de alho picado
1 colher de sopa de azeite de oliva
Sal e pimenta a gosto
Suco de 1 limão
Modo de preparo
- 1Tempere os filés de sardinha com sal, pimenta e suco de limão. Reserve.
- 2Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar.
- 3Adicione a cebola e refogue até ficar transparente.
- 4Acrescente os legumes e refogue por cerca de 5 minutos.
- 5Coloque os filés de sardinha por cima dos legumes e tampe a panela.
- 6Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando.
- 7Verifique se os legumes estão macios e se o peixe está cozido.
- 8Se necessário, adicione um pouco de água para não grudar no fundo da panela.
- 9Sirva quente e bom apetite!
Dicas
- 1. Para deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como batata, brócolis e couve-flor.
- 2. Também é possível trocar o azeite por manteiga para dar um toque especial ao prato.
Curiosidades
A sardinha é um peixe muito apreciado em países como Portugal, Espanha e Brasil.
Além disso, ela é uma excelente fonte de ômega-3, que ajuda a reduzir o colesterol ruim e a prevenir doenças cardiovasculares.
Perguntas frequentes sobre Receita de Sardinha com Legumes
Qual é a melhor receita de Receita de Sardinha com Legumes?
A melhor receita de Receita de Sardinha com Legumes é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Sardinha com Legumes?
O tempo de preparo de Receita de Sardinha com Legumes é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Sardinha com Legumes esta receita rende?
Receita de Sardinha com Legumes rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Sardinha com Legumes?
4 filés de sardinha 1 cenoura cortada em rodelas 1 abobrinha cortada em rodelas 1 cebola cortada em rodelas 1 pimentão vermelho cortado em tiras 1 pimentão amarelo cortado em tiras 1 tomate cortado em rodelas 1 dente de alho picado 1 colher de sopa de azeite de oliva Sal e pimenta a gosto Suco de 1 limão
Qual é o modo de preparo da Receita de Sardinha com Legumes?
Tempere os filés de sardinha com sal, pimenta e suco de limão. Reserve. Em uma panela, aqueça o azeite e refogue o alho até dourar. Adicione a cebola e refogue até ficar transparente. Acrescente os legumes e refogue por cerca de 5 minutos. Coloque os filés de sardinha por cima dos legumes e tampe a panela. Deixe cozinhar por cerca de 15 minutos, mexendo de vez em quando. Verifique se os legumes estão macios e se o peixe está cozido. Se necessário, adicione um pouco de água para não grudar no fundo da panela. Sirva quente e bom apetite!
Dica interessante sobre Receita de Sardinha com Legumes?
Para deixar a receita ainda mais saborosa, você pode adicionar outros legumes de sua preferência, como batata, brócolis e couve-flor. Também é possível trocar o azeite por manteiga para dar um toque especial ao prato.
Curiosidade sobre Receita de Sardinha com Legumes?
A sardinha é um peixe muito apreciado em países como Portugal, Espanha e Brasil. Além disso, ela é uma excelente fonte de ômega-3, que ajuda a reduzir o colesterol ruim e a prevenir doenças cardiovasculares.
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