Receita de Pastel Frito
Receita de Pastel Frito: uma opção simples e gostosa para toda a família
Que tal aprender a fazer uma receita de pastel frito deliciosa e que vai agradar toda a família? Além de ser uma opção rápida e fácil de preparar, o pastel frito é um clássico da culinária brasileira que traz muito amor e sabor à mesa. E o melhor de tudo, é uma opção barata e que pode ser adaptada com diferentes recheios, tornando-se uma opção versátil para qualquer ocasião.
O pastel frito é uma opção de petisco ou lanche que agrada a todos, independente da idade. Seja para um encontro com os amigos, uma tarde em família ou até mesmo para aquele momento de preguiça na cozinha, essa receita é sempre uma boa pedida. Então, pegue papel e caneta e anote todos os ingredientes e o modo de preparo dessa delícia.
Receita de Pastel Frito
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
10 porções
Ingredientes ( 10 porções porções)
500g de farinha de trigo
1 colher de sopa de sal
1 xícara de água morna
1 xícara de óleo para fritar
Recheio a gosto (carne, queijo, frango, palmito, entre outros)
Modo de preparo
- 1Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal.
- 2Adicione a água morna e misture até formar uma massa homogênea.
- 3Sove a massa por aproximadamente 5 minutos e deixe descansar por 15 minutos.
- 4Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar fina.
- 5Corte a massa em círculos com um cortador ou um copo.
- 6Coloque o recheio escolhido em uma das metades do círculo de massa.
- 7Feche o pastel pressionando as bordas com um garfo.
- 8Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite os pasteis até ficarem dourados.
- 9Escorra em papel absorvente e sirva ainda quente.
Dicas
- 1. Para um pastel mais crocante, adicione uma colher de sopa de cachaça à massa.
- 2. Para facilitar o corte dos círculos de massa, utilize um cortador de pizza.
Curiosidades
O pastel frito é uma receita originária da culinária chinesa, mas ganhou popularidade no Brasil através dos imigrantes japoneses.
Como você pode ver, a receita de pastel frito é muito simples e pode ser feita com ingredientes que geralmente temos em casa. E o melhor de tudo, é uma opção econômica para aqueles dias em que precisamos economizar.
Uma dica importante é escolher um óleo de boa qualidade para fritar os pasteis. Isso faz toda a diferença no sabor final da receita. Além disso, é importante escorrer o excesso de óleo em papel absorvente antes de servir, para que os pasteis não fiquem encharcados.
Uma curiosidade interessante sobre o pastel frito é que ele é um prato muito popular em diferentes regiões do Brasil, mas pode variar de acordo com a cultura local. Em São Paulo, por exemplo, é comum encontrar pastéis com recheios mais tradicionais, como carne, queijo e palmito. Já no Rio de Janeiro, é possível encontrar pastéis com recheios mais criativos, como camarão e até mesmo Nutella.
Agora que você já sabe como preparar um delicioso pastel frito, é só reunir os ingredientes e colocar a mão na massa. Essa é uma receita que com certeza vai agradar a todos e se tornar um sucesso na sua casa. E lembre-se, o mais importante é cozinhar com amor e compartilhar momentos especiais com a família e os amigos.
Então, não perca mais tempo e experimente essa receita simples, gostosa, fácil, rápida, barata e cheia de amor para a sua família. Tenho certeza que todos vão adorar e pedir bis. Bom apetite!
Perguntas frequentes sobre Receita de Pastel Frito
Qual é a melhor receita de Receita de Pastel Frito?
A melhor receita de Receita de Pastel Frito é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 10 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Pastel Frito?
O tempo de preparo de Receita de Pastel Frito é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Pastel Frito esta receita rende?
Receita de Pastel Frito rende 10 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Pastel Frito?
500g de farinha de trigo 1 colher de sopa de sal 1 xícara de água morna 1 xícara de óleo para fritar Recheio a gosto (carne, queijo, frango, palmito, entre outros)
Qual é o modo de preparo da Receita de Pastel Frito?
Em uma tigela, misture a farinha de trigo e o sal. Adicione a água morna e misture até formar uma massa homogênea. Sove a massa por aproximadamente 5 minutos e deixe descansar por 15 minutos. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até ficar fina. Corte a massa em círculos com um cortador ou um copo. Coloque o recheio escolhido em uma das metades do círculo de massa. Feche o pastel pressionando as bordas com um garfo. Em uma panela, aqueça o óleo em fogo médio e frite os pasteis até ficarem dourados. Escorra em papel absorvente e sirva ainda quente.
Dica interessante sobre Receita de Pastel Frito?
Para um pastel mais crocante, adicione uma colher de sopa de cachaça à massa. Para facilitar o corte dos círculos de massa, utilize um cortador de pizza.
Curiosidade sobre Receita de Pastel Frito?
O pastel frito é uma receita originária da culinária chinesa, mas ganhou popularidade no Brasil através dos imigrantes japoneses.
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