Receita de Massa de ravioli
- Receita de Massa de Ravioli: simples, gostosa e perfeita para reunir a família com amor
- Ingredientes:
- [INGREDIENTES][ITEM]300g de farinha de trigo[/ITEM][ITEM]3 ovos[/ITEM][ITEM]1 colher de sopa de azeite[/ITEM][ITEM]1 pitada de sal[/ITEM][ITEM]água (o suficiente para dar o ponto na massa)[/ITEM][ITEM]farinha de trigo para polvilhar[/ITEM][ITEM]recheio de sua preferência (queijo, carne, frango, etc.)[/ITEM][ITEM]molho de tomate a gosto[/ITEM][ITEM]queijo parmesão ralado para finalizar[/ITEM][/INGREDIENTES]
- Modo de Preparo:
- [MODO_DE_PREPARO][ETAPA]1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos, o azeite e o sal.[/ETAPA][ETAPA]2. Adicione água aos poucos e vá misturando com as mãos até obter uma massa homogênea e lisa.[/ETAPA][ETAPA]3. Sove a massa por cerca de 10 minutos e deixe descansar por 15 minutos.[/ETAPA][ETAPA]4. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique bem fina.[/ETAPA][ETAPA]5. Coloque o recheio em pequenas porções, deixando um espaço de cerca de 2cm entre eles.[/ETAPA][ETAPA]6. Cubra com outra camada de massa e pressione com os dedos para selar bem as bordas.[/ETAPA][ETAPA]7. Com um cortador de massas ou uma faca, corte o ravioli em formato quadrado ou redondo.[/ETAPA][ETAPA]8. Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe os raviolis por cerca de 3 minutos ou até que fiquem al dente.[/ETAPA][ETAPA]9. Escorra e sirva com molho de tomate e queijo parmesão ralado por cima.[/ETAPA][/MODO_DE_PREPARO]
- Dicas:
- [DICAS][DICA]Para facilitar o processo, você pode utilizar uma máquina de macarrão para abrir e cortar a massa.[/DICA][DICA]Caso prefira, você pode congelar os raviolis já montados e cozinhá-los em outro momento.[/DICA][/DICAS]
- Curiosidades:
- [CURIOSIDADES][CURIOSIDADE]O ravioli é uma massa de origem italiana, acredita-se que tenha sido criada na cidade de Gênova, na região da Ligúria.[/CURIOSIDADE][CURIOSIDADE]No início, o ravioli era recheado com vegetais, mas com o passar do tempo, foram criadas diversas versões com recheios de carne, queijo, frutos do mar, entre outros.[/CURIOSIDADE][/CURIOSIDADES][/RECEITA]
- E aí, gostou da receita de massa de ravioli? Além de ser uma opção deliciosa para reunir a família, é uma ótima oportunidade para colocar a mão na massa e se aventurar na cozinha. Com esses ingredientes simples e esse modo de preparo fácil, você pode preparar uma refeição gostosa e cheia de amor. Experimente!
Receita de Massa de Ravioli: simples, gostosa e perfeita para reunir a família com amor
Se você é fã de massas, com certeza já experimentou ou pelo menos ouviu falar do ravioli. Essa deliciosa iguaria italiana conquistou o paladar de muitas pessoas ao redor do mundo e se tornou um prato popular em diversas famílias. E se você é apaixonado por essa massa, que tal aprender a prepará-la em casa de forma simples, rápida, barata e, claro, muito gostosa? A receita de massa de ravioli que vamos apresentar é perfeita para reunir a família e compartilhar momentos de amor e sabor.
Receita de Massa de Ravioli
30 minutos
Muito fácil
Custo baixo
4 porções
Ingredientes ( 4 porções porções)
Modo de preparo
Curiosidades
O ravioli é uma massa de origem italiana, acredita-se que tenha sido criada na cidade de Gênova, na região da Ligúria.
No início, o ravioli era recheado com vegetais, mas com o passar do tempo, foram criadas diversas versões com recheios de carne, queijo, frutos do mar, entre outros.
E aí, gostou da receita de massa de ravioli? Além de ser uma opção deliciosa para reunir a família, é uma ótima oportunidade para colocar a mão na massa e se aventurar na cozinha. Com esses ingredientes simples e esse modo de preparo fácil, você pode preparar uma refeição gostosa e cheia de amor. Experimente!
Perguntas frequentes sobre Receita de Massa de ravioli
Qual é a melhor receita de Receita de Massa de ravioli?
A melhor receita de Receita de Massa de ravioli é esta porque é prática, em 30 minutos é preparada, rende 4 porções, usa poucos ingredientes e o preparo é simples com poucos passos.
Quanto tempo leva para preparar a Receita de Massa de ravioli?
O tempo de preparo de Receita de Massa de ravioli é 30 minutos
Quantas porções de Receita de Massa de ravioli esta receita rende?
Receita de Massa de ravioli rende 4 porções
Quais são os ingredientes necessários para fazer a Receita de Massa de ravioli?
300g de farinha de trigo3 ovos1 colher de sopa de azeite1 pitada de salágua (o suficiente para dar o ponto na massa)farinha de trigo para polvilharrecheio de sua preferência (queijo, carne, frango, etc.)molho de tomate a gostoqueijo parmesão ralado para finalizar
Qual é o modo de preparo da Receita de Massa de ravioli?
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, os ovos, o azeite e o sal.2. Adicione água aos poucos e vá misturando com as mãos até obter uma massa homogênea e lisa.3. Sove a massa por cerca de 10 minutos e deixe descansar por 15 minutos.4. Em uma superfície enfarinhada, abra a massa com um rolo até que fique bem fina.5. Coloque o recheio em pequenas porções, deixando um espaço de cerca de 2cm entre eles.6. Cubra com outra camada de massa e pressione com os dedos para selar bem as bordas.7. Com um cortador de massas ou uma faca, corte o ravioli em formato quadrado ou redondo.8. Em uma panela com água fervente e sal, cozinhe os raviolis por cerca de 3 minutos ou até que fiquem al dente.9. Escorra e sirva com molho de tomate e queijo parmesão ralado por cima.
Dica interessante sobre Receita de Massa de ravioli?
Para facilitar o processo, você pode utilizar uma máquina de macarrão para abrir e cortar a massa.Caso prefira, você pode congelar os raviolis já montados e cozinhá-los em outro momento.
Curiosidade sobre Receita de Massa de ravioli?
O ravioli é uma massa de origem italiana, acredita-se que tenha sido criada na cidade de Gênova, na região da Ligúria.No início, o ravioli era recheado com vegetais, mas com o passar do tempo, foram criadas diversas versões com recheios de carne, queijo, frutos do mar, entre outros.
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