Ai como eu amo o Macarrão com Camarão, espero que vocês amem essa receita tanto quanto eu:
Ingredientes do Macarrão com Camarão:
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02 colheres de sopa de azeite 02 dentes de alho amassados 02 cebolas grandes picadas 01 pimentão grande bem picadinho 02 tomates grandes picados sem sementes Azeitonas pretas, sem caroço à gosto Salsa picada 500 gramas de camarão pequeno e limpo Pimenta do reino e sal 01 vidro de 200 ml de leite de coco 02 colheres de sopa de maisena 01 copo americano de água
500 gramas de macarrão
Modo de Preparo:
Em uma panela coloque: o azeite, alho, cebola , deixe dourar. Depois que dourou coloque o pimentão, os tomates, sal e a pimenta do reino, deixe refogar um pouco. Depois que refogou coloque o camarão, leite de coco, a maisena dissolvida na água e a salsinha. Em um refratário coloque um pouco do molho e uma parte do macarrão já cozido, e siga esse procedimento.
Obs.: Cozinhe um pouco o camarão com água, antes de colocá-lo no molho.
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